Shetans Zwiebel ist bei Gärtnern beliebt, da sie einen hohen Ertrag hat und recht einfach zu züchten ist. Diese Zwiebel ist reich an nützlichen Eigenschaften, nicht zu skurril, um sie zu pflegen, sodass selbst Anfänger in seinem Garten eine Kultur aufbauen können.
Shetans Bogen
Shetans Zwiebel hat weißes und saftiges Fruchtfleisch
Shetans Bogen verträgt Fröste gut
Beschreibung von Shetans Bogen
Die Sorte wurde in der Tschechischen Republik speziell für den Anbau auf freiem Feld gezüchtet. Zwiebeln vertragen Frost perfekt, reifen schnell.
Aussehen
Optisch ist es leicht, Shetan von anderen Zwiebelsorten zu unterscheiden. Es hat eine Reihe von Besonderheiten:
- Die Glühbirne hat eine runde Form.
- Die Schale ist in einer charakteristischen gelben Farbe lackiert. Im Inneren ist die Farbe der Schale weißlich.
- Die Blätter sind ziemlich lang. Sie haben eine grünliche Farbe mit einem bläulichen Farbton.
- Die Halsdicke ist mittel.
- Das Fruchtfleisch von Shetans Zwiebel ist weiß und saftig.
- Das ungefähre Gewicht einer Zwiebel beträgt 45 g. Wenn ein Gemüse aus einem Satz angebaut wird, wiegt die Zwiebel mehr - von 65 bis 85 g.
Geschmacksqualitäten
Shetans Bogen wird von vielen Gärtnern aufgrund seines Geschmacks gewählt. Das Gemüse zeichnet sich durch einen hellen, halbscharfen Geschmack aus und ist somit ein universelles Pflanzenprodukt. Daher wird diese Zwiebel häufig zum Kochen für die Zubereitung von ersten und zweiten Gängen, kalten Vorspeisen und Salaten verwendet. Es wird zum Beizen, Backen und Konservieren verwendet.
Reifedaten und Produktivität
Shetans Zwiebel gehört zu mittelfrühlichen Sorten, daher können Sie ungefähr 2,5 bis 3 Monate nach dem Pflanzen die erste Ernte ernten. Eine solche Reifezeit ist mit der Aussaat verbunden. Wenn im Norden gepflanzt wird, dh kleine einjährige Zwiebeln in den Boden gepflanzt werden, tritt die Ernte viel schneller auf - nach etwa 1-2,5 Monaten.
Die Produktivität hängt direkt von der Anbauregion der Sorte ab. Wenn zum Beispiel der zentrale Teil Russlands zum Ort des Zwiebelanbaus wurde, werden auf 1 ha etwa 5.000-5.800 kg Produkt gesammelt. In den südlichen Regionen wird von 1 Hektar viel mehr gewonnen - von 20.000 bis 25.000 kg.
Zusammensetzung und Eigenschaften
Zwiebelgemüse hat eine reiche Zusammensetzung an Nährstoffen und Spurenelementen. Es enthält die folgende Liste von Komponenten:
- Saponine. Dies sind komplexe Verbindungen aus Glykosiden pflanzlichen Ursprungs.
- Zwiebel enthält sowohl Glucose als auch Fructose.
- Pektinsubstanzen.
- Eisen.
- Kalium.
- Fluor.
- Vitamine in Form von Ascorbinsäure und Tocopherol.
- Essentielle Öle. Sie geben dem Gemüse einen charakteristischen Geruch.
Shetans Zwiebel hilft, Anämie zu heilen und sie auch zu verhindern. Diese Eigenschaft hat eine große Menge an Eisen.
Kalium verbessert die Herzfunktion, stärkt den Herzmuskel und Vitamine stellen die Immunität wieder her. Zwiebeln sind unter anderem ein natürliches Antiseptikum. Es wird bei Erkältungen angewendet.
Vorteile und Nachteile
Die Sorte wird von vielen Sommerbewohnern aufgrund des Vorhandenseins positiver Aspekte ausgewählt, darunter:
- Das Gemüse kann sowohl mit Samen als auch mit Sevk bepflanzt werden.
- frühe und hohe Ausbeute;
- Zwiebeln sind frostbeständig;
- Es erfordert keine besondere Pflege;
- es wird lange gelagert, behält seine Präsentation und alle nützlichen Eigenschaften auch nach mehreren Monaten des Liegens;
- kann zum Verkauf angebaut werden, da es Ferntransporten standhält.
Shetans Zwiebel hat nur ein Minus - sein Hauptfeind ist Falscher Mehltau.
Vorbereitung für die Landung
Um eine gesunde und reichhaltige Ernte von Shetan-Zwiebeln zu erhalten, ist vor dem Pflanzen eine sorgfältige Vorbereitung erforderlich.
Bodenvorbereitung
Bereiten Sie den Boden im Herbst im Freien vor. Es ist besser, einen Platz für ein Bett von der Sonnenseite zu wählen. Es sollte nicht mit Grundwasser überflutet werden, da sonst die gesamte Ernte absterben kann.
Das Pflanzen von Shetan-Zwiebeln ist an Orten erforderlich, an denen Nachtschattenkulturen angebaut wurden. In einem ausgezeichneten Garten wurden zuvor Kartoffeln, Gurken, Gemüse, Radieschen und Tomaten sowie frühe Kohlsorten angebaut. Es ist verboten, Zwiebeln an der Stelle zu pflanzen, an der Knoblauch, Karotten, Radieschen und andere Zwiebelsorten angebaut wurden.
Denken Sie daran, dass die Sorte lieber auf lockerem, fruchtbarem Boden mit neutraler Säure wächst. Wenn der Boden angesäuert ist, Kalk. Dies erfordert Dolomitmehl oder normale Asche.
Um den Säuregehalt des Bodens selbst zu bestimmen, nehmen Sie ein wenig Erde, lösen Sie sich in einem Glas Wasser auf und senken Sie das Lackmuspapier. Wenn es rot wird, ist die Erde angesäuert, und wenn es grün ist, ist der Säuregehalt des Bodens normal.
Gehen Sie wie folgt vor, bevor Sie den Boden graben:
- Gießen Sie Kompost oder Humus in den Boden (die Verwendung von frischem Mist ist nicht akzeptabel).
- Als nächstes werden Mineraldünger zugesetzt, in deren Zusammensetzung drei Komponenten vorhanden sein müssen: Sulfat, Kalium und Komplexe, beispielsweise Nitrophos.
Um die Qualität des Bodens zu verbessern, fügen Sie Sand, Rasen und Torf hinzu.
Bereiten Sie vor dem Pflanzen von Samen für zukünftige Sämlinge auch den Boden im Voraus vor:
- Nehmen Sie die Erde und desinfizieren Sie sie mit Kaliumpermanganat oder einer Fungizidlösung. Die Lösungen bewässern den Boden.
- Als nächstes mischen Sie die Erde mit Sand, Torf und Humus.
Falls gewünscht, kann der Boden vor dem Samenpflanzvorgang vorgedämpft werden.
Samenauswahl und -vorbereitung
Es ist am besten, Samen und Samen von Shetan-Zwiebeln in Fachgeschäften zu kaufen, da in solchen Einrichtungen qualitativ hochwertiges Saatgut verkauft wird. Versuchen Sie dennoch vor dem Kauf, die Samen und Sämlinge sorgfältig zu untersuchen.
Beachten Sie Folgendes, um einen hochwertigen Zwiebel-Sevok auszuwählen:
- Die Sämlinge müssen alle charakteristischen Merkmale der Zwiebel aufweisen, dh die gelbliche Farbe der Schale und des weißen saftigen Fruchtfleisches.
- Riechen Sie die Zwiebeln, bevor Sie mit dem Kauf beginnen. Sie sollten einen ausgeprägten Zwiebelgeruch haben. Wenn sie nach Schimmel riechen, ist dieses Material nicht zum Pflanzen geeignet und es funktioniert nicht, um die Ernte anzubauen.
- Sortieren Sie die Glühbirnen mit Ihren Fingern. Ein leises Rascheln sollte von ihnen kommen. Wenn es nicht vorhanden ist, sind die Sämlinge nass, aber das sollte nicht sein.
- Kaufen Sie nach dem Winter keine Sevka mehr. Während des Frosts frieren die Sämlinge ein und nach dem Auftauen verrotten die Zwiebeln. Solches Pflanzenmaterial bringt kein Ergebnis.
- Wenn in naher Zukunft keine Bepflanzung geplant ist, kaufen Sie keine Zwiebeln mit Wurzeln und Blättern, die bereits erschienen sind.
- Sämlinge sollten sauber sein, ohne Flecken, Kratzer und weißliche Ablagerungen.
- Ideal zum Pflanzen von Zwiebeln sind solche mit einem Durchmesser von ca. 1-2 cm.
Wenn nach dem Kauf des Pflanzmaterials vor dem Pflanzen viel Zeit verbleibt, muss es getrocknet und in Stoff- oder Papiersäcke gelegt und an einem Ort aufbewahrt werden, an dem die Lufttemperatur nicht über + 10-15 ° C steigt. Die Luftfeuchtigkeit sollte im Bereich von 70 bis 75% liegen. Wenn die Zwiebeln bereits gekeimt sind, stellen Sie sie in den Kühlschrank, vorzugsweise in das untere Regal oder in das Gemüsefach.
Vor dem Pflanzen sollte der Samen vorbereitet werden. Sie beginnen dies zwei Wochen vor der Landung:
- Schritt eins. Die Sämlinge trocknen und an einen warmen Ort bringen. Die Temperatur sollte ca. + 20 ° C betragen.
- Schritt zwei 8 Stunden vor dem Pflanzen müssen die Sämlinge bei einer Temperatur von +30 bis + 35 ° C gehalten werden. Ein solches Temperaturregime kann durch Installation einer Heizung in der Nähe der Anlage angeordnet werden.
Achten Sie bei der Auswahl der Samen immer auf das Verfallsdatum des Pflanzmaterials. Kaufen Sie keine, deren Ablaufdatum während oder vor der Landung abläuft. Denken Sie daran, dass Shetan-Zwiebelsamen insgesamt 3-4 Jahre gelagert werden. Wenn es möglich ist, die Samen zu zählen, wissen Sie, dass 1 g etwa 200-250 Stück ausmacht.
Samen werden auch vor dem Pflanzen vorbereitet. Zu diesem Zweck werden eine Reihe der folgenden Manipulationen durchgeführt:
- Schritt eins. Untersuchen Sie das Material und wählen Sie die stärksten, unbeschädigten, hellen Samen aus.
- Schritt zwei Desinfizieren Sie die Samen mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat. Dann werden sie nicht länger als zwanzig Minuten in eine Flüssigkeit gegeben.
- Schritt drei Übertragen Sie Zwiebelsamen auf einen Wachstumsstimulator. Hierzu wird das Zirkonmittel verwendet.
Technologien und Landetermine
Shetans Bogen eignet sich sowohl zum Pflanzen im Frühling als auch im Winter. Jede Jahreszeit hat ihre eigene Technologie. Pflanztermine beeinflussen auch den hohen Ertrag, sie müssen ebenfalls beachtet werden.
Winterlandung
Vor dem Winter werden je nach Region Zwiebeln gepflanzt. Die Hauptbedingung ist jedoch, dass 14 Tage vor Beginn des Frosts Zeit für die Aussaat bleibt.
Vorbereitete Glühbirnen werden bis zu einer Tiefe von 4 cm in den Boden eingetaucht. Der Durchmesser der Glühbirne sollte 1 cm nicht überschreiten.
Der Boden sollte zwei Wochen vor dem Landevorgang zur Landung bereit sein.
Nach dem Ende des Pflanzens der Sämlinge wird der Boden gemulcht - bedeckt mit jeglichem organischen Material in Form von Sägemehl, Holzspänen und trockenen Blättern. Oder anorganisch - kleine Kieselsteine, Kies.
Samen im Frühjahr pflanzen
Die Frühlingspflanzung der Shetan-Zwiebel unterscheidet sich geringfügig vom Winter. Gemüse wird im Mai gepflanzt, wenn sich der Boden ausreichend erwärmt. Kurz zuvor werden Erde und Sämlinge vorbereitet. Zwei Stunden vor dem Pflanzen werden zukünftige Beete reichlich bewässert.
Für die Frühjahrspflanzung werden Zwiebeln mit einem Durchmesser von 2 cm benötigt. Sie werden in zwei Zentimeter tiefe Löcher getaucht. Nachdem das Loch wieder bewässert ist. Bodenmulch.
Achten Sie beim Pflanzen im Frühling und Winter darauf, dass zwischen den Löchern etwa 5 bis 7 cm liegen und der Abstand zwischen den Reihen 15 bis 20 cm beträgt. Das Gemüse erhält also die notwendige Wärme und die Menge an Sonnenlicht, die für ein gesundes Wachstum erforderlich ist.
Pflegeregeln
Um eine große und gesunde Ernte an Zwiebeln zu erhalten, müssen Sie das Gemüse sorgfältig pflegen.
Bewässerung
Frisch gepflanzte Aussaat wird beim Trocknen des Bodens in kleinen Portionen Wasser gewässert. Sobald das Wetter heiß ist, werden die Zwiebeln zweimal pro Woche bewässert. Eine bereits gebildete Rübe erfordert eine Bewässerung pro Woche.
Zwiebeln werden abends oder morgens bewässert, wenn die Sonne nicht so aktiv ist. Andernfalls erleidet die Pflanze schwere Verbrennungen. Wenn es regnet, können Sie sich weigern, die Betten zu gießen. Bewässern Sie die Sämlinge einige Wochen vor der Ernte.
Lockern und Jäten
Sobald die ersten Sämlinge auf den Beeten erschienen, müssen Sie den Boden regelmäßig lockern und jäten. Jäten Sie den Bereich zwischen den Löchern vorsichtig aus und achten Sie darauf, die Triebe nicht zu verletzen.
Wenn zwischen den Beeten und um die Löcher Unkrautgras auftritt, entfernen Sie es manuell. Lösen Sie die Betten nach dem Gießen oder Regen. Vorbehaltlich dieser Reihenfolge wachsen Unkräuter nicht und schädigen die zukünftige Ernte nicht.
Düngemittelanwendung
Während der Reifezeit muss der Boden gedüngt werden. Für die Vegetationsperiode sollten drei Top-Dressings vorhanden sein:
- Die erste Fütterung. Es wird nach den ersten Trieben 14 Tage nach dem Pflanzen durchgeführt. Stickstoffdünger werden in den Boden eingebracht.
- Zweite Fütterung tritt 14 Tage nach dem ersten auf. Organische Düngemittel in Form von Vogelkot werden benötigt. Sie können eine Lösung von Königskerze (Kuhmist) nehmen.
- Das dritte Top-Dressing. Es ist bereits zum Zeitpunkt der Zwiebelbildung festgelegt. Nehmen Sie eine Mineralmischung, die Kalium und Phosphor in großen Anteilen enthält.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Wie bereits erwähnt, ist Shetans Zwiebel nicht resistent gegen Falschen Mehltau. Eine Krankheit betrifft ein Gemüse, wenn sich die Temperatur oder die Luftfeuchtigkeit im Garten stark ändert.
Zwiebeln sind unter anderem aufgrund eines Verstoßes gegen die Technologie zur Aufbereitung von Pflanzenmaterial und zum Einpflanzen in den Boden Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt.
Wenn Anzeichen der Krankheit festgestellt wurden, verwenden Sie keine fungiziden Mittel zum Sprühen. Nach der Verarbeitung mit solchen Substanzen ist es gefährlich, Zwiebeln zu essen. Verwenden Sie Volksmethoden. Effektive Molke im Verhältnis 1:10. Serumbakterien töten alle Pilzkrankheiten an Pflanzen ab und sind für den Menschen absolut sicher.
Gemüse kann auch Zwiebelfliegen schädigen. Nicht erwachsene Individuen sind gefährlich, sondern ihre Larven. Sobald sie im Boden sind, essen sie die Zwiebelspitze. Um ein solches Ärgernis zu vermeiden, besprühen Sie die Betten mit Produkten, die einen stechenden Geruch haben. Für solche Zwecke ist eine Abkochung von Minze, Baldrian, Nadelbauminfusion geeignet.
Ernte und Lagerung
Flache Zwiebelblätter sind das Hauptzeichen dafür, dass es Zeit ist, in den Garten zu gehen und zu ernten. Verschieben Sie diese Aktivität jedoch nicht zu sehr, da sonst die Zwiebeln Wurzeln schlagen und das Gemüse nicht konserviert werden kann.
Shetans Bogen ist gut gepflegt. Dies sollte jedoch gefördert und eine Reihe von Regeln beachtet werden:
- Trocknen Sie die Ernte nach der Ernte an der offenen Sonne. Sie können den Bogen direkt auf den Betten ausbreiten und Zeitungen ausbreiten.
- Als nächstes sortieren Sie die Zwiebelköpfe und verwerfen die fehlerhaften.
- Schneiden Sie die Blätter und lassen Sie ca. 10 cm.
- Trocknen Sie das Gemüse mehrere Tage bei einer Temperatur von +25 bis +10 ° C.
- Ernten Sie die Ernte dann an einem dauerhaften Lagerort, indem Sie sie in Kisten legen. Oder Zwiebeln in Netzen aufhängen. Hierfür eignet sich ein Keller, Keller oder Balkon in der Wohnung.
In dem Raum, in dem die Zwiebelernte gelagert wird, muss eine konstante Temperatur von 0 bis + 5 ° C eingehalten werden. Sie können bei Raumtemperatur lagern, achten Sie jedoch darauf, dass keine starken Schwankungen auftreten. Der Raum mit Zwiebeln sollte regelmäßig belüftet werden.
Hilfreiche Ratschläge
Shetans Zwiebel ist leicht zu züchten und zu pflegen. Achten Sie jedoch auf Tipps, die Krankheiten vorbeugen, eine reichhaltige Ernte und einen perfekten Geschmack erzielen.
Das Hauptproblem beim Anbau von Zwiebeln ist die Gelbfärbung der Blätter. Wenn es sich im Juli manifestierte, sollten Sie sich keine Sorgen machen - dies ist ein Zeichen für eine frühe Reifung. Wenn die gelbe Farbe früher als in diesem Monat auf die Blätter trifft, ist dies nicht mehr normal. Ein solches Signal weist auf mehrere Probleme hin:
- Parasiten. Um die Zwiebel vor Parasiten zu schützen, lockern und jäten Sie regelmäßig den Boden in den Beeten. Schädlinge ein für alle Mal zu vergessen, hilft Karotten. Pflanzen Sie es neben Shetans Bogen, und sein Geruch wird alle Parasiten abschrecken. Holzasche hilft auch bei der Lösung des Problems. Fügen Sie es dem Boden zusätzlich zu den Grunddüngern hinzu.
- Stickstoffmangel im Boden. Tragen Sie dazu Dünger auf, der diese Komponente enthält. Damit Stickstoff im Boden absorbiert werden kann, ist eine regelmäßige Bewässerung erforderlich. Aber wenn das Wetter regnerisch ist, kann Stickstoff sehr tief in den Boden sinken, und das Wurzelsystem der Zwiebel erhält nicht die Komponente, die es benötigt.
- Ein bisschen Feuchtigkeit. Wenn die Zwiebelblätter gelb werden, gießen Sie sie etwas häufiger als empfohlen. Lassen Sie den Boden nicht austrocknen, besonders bei heißem Wetter.
Beachten Sie auch die folgenden hilfreichen Tipps:
- Eine Mischung aus Speisesalz (eine halbe Tasse ist erforderlich), 1 Ampulle Ammoniak und 3 Handvoll Asche hilft, gelbe Blätter zu entfernen. Alle Komponenten werden mit 10 Litern Wasser gegossen und gründlich gemischt. Alle 10 Tage einmal gießen, bis die gelbe Farbe vollständig verschwindet.
- Sie können das Auftreten von Schädlingen auf folgende Weise verhindern: Jod - 0,5 Esslöffel, Soda - 0,5 kg, Mangan - 2 Packungen. Alle Zutaten werden mit Wasser gegossen (Sie benötigen 5 l). Als nächstes verdünne die resultierende Mischung mit einer Flüssigkeit in einem Verhältnis von 1:10 und gieße Zwiebeln.
- Sie können Parasiten mit Sand und Naphthalin abschrecken. Streuen Sie eine Mischung zwischen die Betten.
Oft beginnt Shetans Zwiebel zu bitteren. Dies ist auf eine unzureichende Bewässerung zurückzuführen. Vergessen Sie nicht, die zukünftige Ernte zu bewässern, da sonst der Feststoffgehalt im Boden zunimmt und dies zu einem unangenehmen Geschmack führt. Für den Geschmack werden auch Düngemittel benötigt, deren Zusammensetzung Phosphor enthält.
Bewertungen von Gärtnern
Vladimir, 67 Jahre alt. Ich mag die Vielfalt der Shetan-Zwiebeln wegen ihres Geschmacks und ihrer einfachen Pflanzung und Pflege. Normalerweise pflanze ich dieses Gemüse mit Sevk. Ich kaufe es vom Hersteller, manchmal in spezialisierten Gemüseläden. Die Tatsache, dass die Sorte frostbeständig ist, ist ein großes Plus.Schließlich möchten Sie sich manchmal im Frühjahr ein Gericht von Shetana gönnen.
Maria, 48 Jahre alt. Nachdem ich Shetan in einem Geschäft gekauft hatte, gab ich es ab und war überrascht, wie schnell die erste Ernte erschien. Jetzt pflanze ich jedes Jahr ein Gemüse. Zwiebel ist ausgezeichnet, mit einem hellen Geschmack. Sich um ihn zu kümmern ist eine Freude.
Gregory, 59 Jahre alt. Für mich ist die Shetan-Sorte beliebt, weil sie resistent gegen Krankheiten ist und leicht zu pflegen ist. Ich pflanze diese Zwiebel immer in meinem Landhaus und werde sie nicht gegen eine andere Sorte eintauschen.
Eugene, 43 Jahre alt. Ich züchte Shetan-Zwiebeln in meinem Garten, da die Sorte perfekt gelagert ist und ihre Eigenschaften und Qualitäten nicht verliert. Dies ist wichtig für mich, da es den Handel fördert. Ein weiterer wichtiger Aspekt bei der Auswahl dieser Sorte ist ihre Fähigkeit, Frost zu tolerieren. Im Frühjahr können Sie es ernten und zum Verkauf schicken. Über den Geschmack gibt es nichts zu reden - er ist großartig und für viele kulinarische Gerichte geeignet.
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Zwiebeln Shetan - eine wunderbare Zwiebelsorte, die bei Gärtnern beliebt ist. Der Anbau dieses Gemüses ist sowohl im Frühling als auch im Winter recht einfach. Dazu müssen Sie nur das Saatgut richtig vorbereiten und weitere Pflege durchführen. Und nützliche Tipps von Experten helfen, Krankheiten vorzubeugen und sogar den Geschmack von Zwiebeln zu verbessern.