Wenn Sie Kartoffeln in der Region Zentral-, Zentralschwarzerde, Wolga-Wjatka oder Nordkaukasus anbauen müssen, können Sie Blau zum Pflanzen wählen. Dies ist eine mittelspäte Sorte, die die erste Ernte 100 Tage nach dem Auftreten der ersten Sämlinge liefert. Mit seinen Eigenschaften, insbesondere Pflanzen und Wachsen, empfehlen wir Ihnen, weiterzulesen.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Die Sorte wurde von den russischen Züchtern GNU VNIIKH gezüchtet. A. G. Lorch im Jahr 1993. Die Kartoffel erhielt einen solchen Namen für ihre hellblauen Blütenstände. Das Pflanzen einer Pflanze im Garten sieht sehr schön aus und erinnert aus der Ferne an ein Kornblumenfeld. Blau ist bei Gärtnern beliebt, da es sich leicht an Wetteränderungen anpasst, gegen viele Krankheiten resistent ist und bei richtiger Pflege einen hohen Ertrag liefert. Die Merkmale der Sorte sind in der folgenden Tabelle detailliert dargestellt:
Charakteristisch | Beschreibung |
Name | Blau |
Urheber | VNIIKH sie. Lorha (Russland) |
Zieltyp | Tischkartoffeln eignen sich daher zur Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, darunter Kartoffelpüree und Pommes Frites. |
Reifung | Blau ist eine mittelspäte Sorte. Die Reifezeit beträgt 3 Monate (ca. 100-115 Tage). |
Produktivität | Auf 1 ha Land können Sie bis zu 500 Centner der Ernte sammeln. An einem Busch reifen 9-11 Früchte. |
Die Masse der Wurzelfrüchte | 90-120 g |
Stärkegehalt | 17-19% |
Art der Warenknollen | Sie haben eine runde ovale Form mit einer stumpfen Spitze. Die Schale ist leicht rau (Mesh) und hellbeigefarben. Es ist mit oberflächlichen großen Augen bedeckt, die in geringer und mittlerer Tiefe liegen. |
Zellstoff | Es hat eine weiße Farbe, die sich beim Kochen nicht ändert, und eine bröckelige Struktur. |
Art der Büsche | Die Büsche sind mittelgroß und nicht weitläufig, deshalb sehen sie ordentlich aus. Die Blätter sind groß und hellgrün gefärbt, was während der Vegetationsperiode anhält. Die Büsche sind mit kornblumenblauen Blüten bedeckt, die zur Dekoration des Ortes werden. |
Halten | 95% |
Bevorzugte Klimaregionen | Wolga-Wjatka, zentrale schwarze Erde, Nordkaukasus |
Krankheits- und wetterbeständig | Es hat eine geringe Resistenz gegen Nematoden, mittlere bis späte Fäule, hohe Resistenz gegen Schorf und Rhizoktonie. Es toleriert Trockenheit und extreme Temperaturen. |
Wann ist Kartoffel gepflanzt?
Der am besten geeignete Zeitpunkt für das Pflanzen des Blauen ist der Zeitraum vom 1. bis 10. Mai. Wenn der Frühling warm ist, kann früher gepflanzt werden. Im Allgemeinen sollten bei der Auswahl einer Pflanzperiode die Wetterbedingungen berücksichtigt werden - die Bodentemperatur sollte mindestens 6-7 Grad betragen. Kartoffeln passen sich leicht an kühle Böden an und nehmen so viele Nährstoffe wie möglich auf. Wenn die Temperatur höher ist, absorbieren die Knollen nur Nitrate.
Wenn Sie mit dem Zeitpunkt des Pflanzens etwas spät dran sind, wirkt sich dies auf den Ertrag und den Geschmack gereifter Kartoffeln aus.
Vorbereitung des Landeplatzes
Zunächst muss der Gärtner den richtigen Standort für das Anpflanzen von Kartoffeln auswählen. Gehen Sie dazu wie folgt vor:
- Der Standort sollte von der Sonne gut beleuchtet sein, da es im Halbschatten und im Schatten nicht möglich ist, eine gute Ernte zu erzielen.
- Die Website sollte vor Zugluft geschützt werden.
- Am besten für Kartoffeln geeignet sind Torf-, Sod-Podzolic- und Chernozem-Böden. Sie sollten locker und leicht sein, aber Böden mit einer alkalischen Reaktion sind nicht akzeptabel.
- Die besten Vorgänger von Blue sind Winter- und Hülsenfrüchte, einjährige Gräser und Flachs.
Knollen sollten nicht gepflanzt werden, wenn der Boden übermäßig durchnässt ist, da in diesem Fall der Boden dicht und schwer wird und sich der Fötus darin nicht entwickeln kann.
Es wird empfohlen, im Herbst einen Platz für Kartoffeln vorzubereiten, sobald die Ernte erfolgt ist. Die Baustelle muss ausgegraben werden, mineralische oder organische Düngemittel herstellen. Es ist ratsam, Weizengras-Unkraut loszuwerden. Eine andere Möglichkeit, sich auf das Anpflanzen von Kartoffeln im Frühjahr vorzubereiten, besteht darin, Gründüngung in dieser Reihenfolge zu säen:
- Den Boden mit einem Rechen ausgleichen.
- Senf und Phacelia säen. Sie müssen überall verstreut und mit einem Rechen mit Erde bedeckt werden.
- Decken Sie die Siderata im Frühjahr mit einer Erdschicht von ca. 10 cm ab.
Siderata ist ein grüner Dünger, der sich hervorragend für im Frühjahr gepflanzte Kartoffeln eignet.
Samenvorbereitung
Besonderes Augenmerk muss auf die Vorbereitung der Knollen zum Pflanzen gelegt werden, da auch der Ernteertrag davon abhängt. Folgende Schritte sind erforderlich:
- Holen Sie sich etwa einen Monat vor dem Pflanzen Pflanzmaterial aus einem Lagerort wie einem Keller.
- Sortieren Sie Knollen und wählen Sie nur gesunde aus, da sonst kranke Wurzelfrüchte die meisten Pflanzen mit Krankheiten infizieren können. Neben der Qualität der Früchte ist auf ihre Größe und ihr ungefähres Gewicht zu achten. Für das Pflanzen ist es ratsam, große Kartoffeln mit einem Gewicht von 50 bis 100 g zu wählen.
- Legen Sie die zum Pflanzen ausgewählten Kartoffeln in 2-3 Schichten in Kisten und stellen Sie sie an einen warmen und beleuchteten Ort, damit Triebe aus den Augen erscheinen. Der Vernalisierungsprozess dauert etwa 30-40 Tage.
- Desinfizieren Sie die Knollen unmittelbar vor dem Pflanzen. Bereiten Sie dazu eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat unter Zusatz von Kupfersulfat vor. Tauchen Sie die Kartoffeln eine halbe Stunde lang in die Lösung und trocknen Sie sie dann ab. Große Früchte können zusätzlich in 2-3 Teile geteilt werden.
Es ist notwendig, vorsichtig mit Kartoffeln zu arbeiten, um die Sprossen nicht abzuschneiden, da in diesem Fall der Pflanzenertrag um etwa 20% abnimmt.
Landemethoden
Es gibt zwei Möglichkeiten, diese Sorte zu pflanzen:
- Kamm. Es wird in Gebieten mit hoher Luftfeuchtigkeit und starken Regenfällen verwendet, d. H. Für schwere Böden geeignet. Es ist erforderlich, Reihen von 20 cm hohen Graten zu bilden und dann Knollen darin zu legen.
- Grat. Es wird unter trockenen klimatischen Bedingungen eingesetzt, dh es ist für trockene Böden geeignet. Es ist notwendig, in 2 Reihen 1 m breite Grate vorzubereiten und dann Wurzelfrüchte darin zu pflanzen.
Unabhängig von der spezifischen Methode sollten die folgenden allgemeinen Regeln beachtet werden:
- Der Abstand zwischen den Reihen sollte 70 cm betragen, aber in feuchten Regionen können Sie 90 cm aushalten. Direkt zwischen den Löchern müssen Sie 30-35 cm aushalten.
- In feuchten Lehmböden die Knollen um 6-8 cm, in leichten um 6 cm und in schweren um 4-6 cm vertiefen. Bei heißem Klima auf leichtem Boden können Sie Löcher mit einer Tiefe von 10-12 cm vorbereiten.
- Wenn die Knollen nicht mit feuchtem Boden vernalisiert wurden, können Kartoffeln ohne Sämlinge bis zu einer Tiefe von 8 cm gepflanzt werden. In trockenen Gebieten ist es jedoch erforderlich, die Pflanzung um 12 cm zu vertiefen.
- In jede Vertiefung eine Handvoll einer Mischung aus 1 Tasse Mist oder Kompost, 1/2 Tasse Asche und 1 EL geben. l Pulver von Vogelkot. Eine solche Mischung muss mit dem Boden gemischt und mit 2 cm Erde bedeckt werden. Dann muss die Knolle mit der Oberseite nach oben gelegt, mit Erde bedeckt und der Boden mit einem Rechen geebnet werden.
Landepflege
Nachdem Kartoffeln gepflanzt wurden, ist für eine gute Ernte eine kompetente Pflege der Pflanze erforderlich.
Bewässerung
Die Sorte gilt als dürretolerant, so dass kein häufiges Gießen erforderlich ist. Es reicht aus, um es bei trockenem und heißem Wetter zu bewässern. Es wird empfohlen, während der gesamten Vegetationsperiode 3 Bewässerungen durchzuführen.
Lösen und Bohren
Kartoffeln müssen gelockert und gespudt werden, um den Sauerstoffzugang zu den Wurzeln zu verbessern und zu ihrer zusätzlichen Keimung beizutragen, wodurch die Pflanze stärker wird und eine bessere Ernte ermöglicht wird.
Das Lösen sollte nach Regen oder Gießen erfolgen, damit keine dichte Kruste entsteht, die das Atmen der Wurzeln verhindert. Zum ersten Mal nach Regen mit dem Erscheinen der ersten Triebe und zum zweiten Mal - wenn die Spitze des Baumes eine Höhe von 20 cm erreicht.
Wie man Kartoffeln spudelt, wird hier beschrieben.
Füttern
Die Kultur wird gefüttert, wenn die ersten Triebe während des Knospens und Blühens erscheinen. Es werden also insgesamt drei Top-Dressings vorgestellt:
- Zuerst. Die Pflanze wird mit einer Lösung bewässert, die durch Auflösen in 10 l Wasser für 1 EL erhalten wird. Harnstoff- und Vogelkot sowie 0,5 Liter Königskerze.
- Zweite. Kartoffeln werden mit einer Mischung von 1 EL gefüttert. Kaliumsulfat und 2-3 EL. Holzasche auf einem Eimer Wasser.
- Dritte. Für das letzte Top-Dressing eine Mischung aus 2 EL. Superphosphat und 1 Tasse Königskerze pro Eimer Wasser.
Unabhängig von der Zusammensetzung des Top-Dressings wird die Pflanze mit einer Geschwindigkeit von 500 ml Lösung pro 1 Busch bewässert.
In der aktiven Wachstumsphase benötigt die Pflanze eine große Menge Stickstoff, sodass Sie im Juni einen Wurzelverband in Form einer Tinktur herstellen können, die wie folgt hergestellt wird:
- Nehmen Sie zu gleichen Teilen die Spitzen der Brennnesseln und die Schalen der Bananen.
- Gießen Sie Wasser und lassen Sie es einige Tage ziehen.
- Verdünne die resultierende Tinktur in Wasser, bis eine hellbraune Lösung erhalten wird, und gieße die Vertiefungen.
Im Juni kann auch ein Blatt-Top-Dressing angewendet werden. Dies erfordert, dass die grüne Masse der Pflanze eine Infusion von Brennnessel gießt.
Jäten
Während der Wachstumsphase der Kartoffel müssen Unkräuter beseitigt werden, da Pilzsporen und verschiedene Insekten auf ihnen verbleiben können, die anschließend die Kartoffel bedrohen. Darüber hinaus ziehen viele Kräuter Nährstoffe aus dem Boden, sodass Kartoffeln diese weniger aufnehmen und sich schlecht entwickeln.
Krankheiten und Schädlinge
Blau hat keine Angst vor Schorf, verschiedenen Arten von Fäulnis, Krebs, Rhizoktoniose und Alternariose, aber die folgenden Krankheiten und Schädlinge stellen eine Bedrohung dar:
- Späte Seuche. Es wirkt sich auf die Pflanze bei nassem und kaltem Wetter aus. In diesem Fall wird empfohlen, Kartoffeln mit einer Zusammensetzung von 150 g Löschkalk und 100 g Kupfersulfat pro Eimer Wasser zu verarbeiten. In einem Behälter mit Wasser können Sie auch ein spezielles Medikament, das Fungizid Hom, hinzufügen.
- Chlorose. Die Krankheit wird durch die dunklen Venen der Blätter und ihr faltiges Aussehen bestimmt. Zur Behandlung können Sie die Pflanze mit einer Lösung von Kaliumpermanganat (ca. 5 g Kaliumpermanganat pro Eimer Wasser) behandeln.
- Kartoffelkäfer. Zu den häufig vorkommenden Kartoffelschädlingen gehört der Kartoffelkäfer. Der Kampf gegen ihn kann effektiv mit Hilfe spezieller Drogen durchgeführt werden, unter denen Dilor und Commander unterschieden werden können. Sie sprühen die Spitzen während der gesamten Vegetationsperiode mehrmals. Um nicht mit Schädlingen umgehen zu müssen, ziehen es viele Gärtner vor, das Saatgut mit Mitteln wie Prestige und Tabu zu verarbeiten.
- Medwedka. Um einen solchen Schädling loszuwerden, kann die Pflanze mit einem Medikament namens Medvetox behandelt werden. Sie müssen streng nach den Anweisungen handeln.
Es ist ratsam, Pflanzen bereits beim ersten Anzeichen einer Krankheit zu behandeln, dies muss jedoch nicht weniger als 3 Wochen vor der Ernte erfolgen, wobei die Toxizität der Zubereitungen zu berücksichtigen ist.
Ernte und Lagerung
Kartoffeln können Ende August bis Anfang September geerntet werden. Um den Zeitpunkt der Ernte genau zu bestimmen, müssen Sie auf die Spitzen achten. Es sollte etwas verwelkt aussehen und die Blätter sollten nicht grün gesättigt sein. Gleichzeitig wird empfohlen, 2 Wochen vor der Ernte die Spitzen auf ca. 15 cm zu schneiden.
Am besten an einem sonnigen Tag Kartoffeln ausgraben, damit sie gut trocknen und der restliche Boden leicht entfernt werden kann. In jedem Fall muss die Ernte geerntet werden, bevor der Boden zu gefrieren beginnt. Dies geschieht am besten mit Hilfe einer Heugabel - Sie müssen den Busch vorsichtig von der Seite ausgraben und vorsichtig an den Spitzen ziehen. Wurzelfrüchte werden zuerst in einen Eimer geworfen und dann zum Trocknen auf ein Beschichtungsmaterial auf dem Boden gestreut.
Nachdem die Knollen getrocknet sind, ist es ratsam, sie zu sortieren. Sie müssen Kartoffeln zum Essen beiseite legen und sofort Knollen als Samen für die nächste Saison auswählen. Es ist darauf zu achten, dass die Knollen nicht von Krankheiten betroffen sind, glatt und gleichmäßig aussehen. Wenn die Frucht mindestens kleine Risse, Einstiche mit einer Heugabel oder Kratzer aufweist, müssen sie für einen schnellen Verzehr verschoben werden.
Um die Haltbarkeit zu verlängern, müssen Kartoffeln mit Kupfersulfat geätzt werden. Es muss mit einer Menge von 2 g pro Eimer Wasser verdünnt und dann zum Sprühen von Wurzelfrüchten verwendet werden.
Kartoffeln lagern Sie am besten im Keller. Die optimale Temperatur wird als + 1 ... + 4 ° C angesehen. Bei einer niedrigeren Temperatur gefrieren die Knollen und ihre Qualität leidet, und bei einer höheren Temperatur beginnen sie zu sprießen und Nährstoffe zu verlieren. Kartoffeln sollten in bis zu 1,5 m hohen Kisten aufbewahrt werden. Es ist wichtig, dass die Kartoffeln Luft erhalten und überschüssige Feuchtigkeit verdunstet.
Um die Früchte vor dem Verfall zu schützen, lohnt es sich, zwischen ihren Schichten die Blätter der Pflanzen auszukleiden, die als eine Art Schutz gegen Schäden dienen. Es kann Farnblätter, Eberesche, Wermut oder Traum sein. Darüber hinaus lohnt es sich, die Kartoffeln monatlich zu untersuchen, um verfaulte Wurzeln rechtzeitig zu entfernen.
Blaue Verjüngung: wächst aus Samen und Miniknollen
Kartoffeln können jedes Jahr kleiner werden und weniger Ertrag bringen, da jede nächste Generation von Wurzelfrüchten eine größere Anzahl von Krankheiten aufweist als die vorherige. In diesem Fall können Sie die Sorte aktualisieren, indem Sie sie aus botanischen Samen anbauen. Wie das geht, erfahren Sie weiter.
Saatgutsammlung
Nach der Blüte des Blaus verbleiben grüne Früchte, die gefunden und gesammelt werden müssen, bevor die Vergilbung der Blätter beginnt. Als nächstes müssen sie auf einer warmen Fensterbank ausgelegt werden, damit sie reifen. Wenn die Früchte weich werden, müssen sie geschnitten und die Samen entfernt werden, die getrocknet und bis zum Frühjahr gelagert werden müssen.
Saatgut für Setzlinge
Geerntete Samen sollten wie folgt auf Sämlinge gesät werden:
- Bereiten Sie den Boden vor, desinfizieren Sie ihn und gießen Sie ihn anschließend. Wenn die Bewässerung unmittelbar nach der Aussaat erfolgt, zieht das Wasser die Samen nach innen, so dass sie nicht an die Oberfläche durchbrechen können.
- Ordnen Sie die Samen in einer Reihe an und drücken Sie sie mit einem Zahnstocher leicht auf den Boden.
- Decken Sie den Treppenabsatz mit einer Abdeckung, Polyethylen oder Glas ab.
- Übertragen Sie die Sämlinge an einen warmen Ort (mindestens 25 Grad). Es ist ratsam, auf der Fensterbank zu bleiben.
Sämlingspflege
Um Setzlinge auf der Fensterbank zu züchten, müssen Sie die folgenden Regeln beachten:
- Bei den aufgetauchten Sämlingen befinden sich die Wurzeln an der Oberfläche, daher sollten sie mit lockerem Boden bis zu den Blättern bestreut oder in einen anderen Behälter umgepflanzt werden, wobei der untere Teil des Stiels mit der Wurzel vertieft wird.
- gießen Sie die Sämlinge vorsichtig mit einem dünnen Strahl entlang der Wände des Behälters oder aus einer Dusche für jede Wurzel, damit kein Wasser auf die Blätter und Stängel gelangt;
- Kartoffelsämlinge mit hellem Licht versorgen, auch durch Beleuchtung, da sich die Pflanze sonst ausdehnt, auf feuchtem Boden liegt und am schwarzen Bein stirbt;
- Führen Sie von März bis zur Landung auf offenem Boden, wenn die Frostgefahr vorüber ist, 2-3 Tauchgänge mit Vertiefung oder Besprengung mit Erde durch, ohne zu verpflanzen (Hilling).
Sämlinge auf offenem Boden pflanzen
Wenn nachts die Gefriertemperatur nicht mehr festgelegt ist, können die Sämlinge in den offenen Boden gepflanzt werden. Andernfalls muss die Landung bei Frost mit Schutzmaterial abgedeckt werden. Sämlinge können nach jedem Schema gepflanzt werden. Sie können beispielsweise mehrere Wurzeln in ein Loch werfen und der Abstand zwischen ihnen beträgt 15 bis 30 cm.
Im Gegensatz zu Kartoffeln aus Knollen müssen Sämlinge nicht ganz verwöhnt werden, da sie sonst keine Erdschicht an der Oberfläche durchbrechen können. Um eine gute Ernte von Miniknollen zu erzielen, wird außerdem empfohlen, regelmäßig zu gießen, zu lockern und zu füttern, auch in Form von Arzneimitteln mit Anti-Stress-Wirkung, darunter:
- Epin;
- Fertika Lux;
- Energie;
- Novosil.
Sammlung und Lagerung von Miniknollen
In der Regel ergibt ein aus einem Samen gewachsener Busch 20 bis 30 Samenknollen von der Größe eines Wachteleis. Sie sind das Superelite-Material von Blue. Ihre Kollektion kann von August bis September hergestellt werden, wenn die Spitzen gelb werden.
Geerntete Kartoffeln müssen mit einer hellrosa Lösung von Kaliumpermanganat verarbeitet und dann zum Trocknen und Landschaftsbau bestreut werden. Sie können dies auf der Fensterbank oder im Halbschattengarten unter einem Baldachin tun. In jedem Fall sollte der Ort trocken, warm, gut beleuchtet und belüftet sein. Nach einer Woche kann das Saatgut gesammelt und zur Lagerung in den Keller oder Keller gebracht werden. Im Frühjahr müssen Mini-Knollen wie normale Knollen herausgenommen und im Freien gepflanzt werden.
Eine alternative Art, sich zu verjüngen
Wenn die Pflanze keine botanischen Samen produziert hat, da alle Blüten zerbröckelt sind und die Früchte nicht gebunden sind, können Sie diese Methode der Verjüngung ausprobieren:
- Schneiden Sie unmittelbar nach der Blüte 1-2 Stängel aus den stärksten Büschen.
- Entfernen Sie die Spitzen und die Basis von den Stielen.
- Übertragen Sie die Stängel an einen dunklen Ort und legen Sie eine bis zu 20 cm hohe Strohschicht darunter.
Bis zum Herbst wird es in den Achseln der Blätter möglich sein, ein gesundes Material zu finden - kleine erbsengroße Knollen.
Um Blueberry Superelite nicht aus Samen zu züchten, kann Pflanzgut im Laden gekauft werden, jedoch zu einem überteuerten Preis.
Vor- und Nachteile der Sorte
Diese Kartoffelsorte ist aufgrund dieser positiven Eigenschaften bei Gärtnern sehr beliebt:
- Reagiert nicht auf sich ändernde Temperaturbedingungen;
- toleriert Dürre, da es ein entwickeltes Wurzelsystem hat;
- hat Immunität gegen viele Krankheiten, einschließlich viraler;
- ergibt einen hohen Ertrag - bis zu 500 kg / ha;
- wächst auf verschiedenen Arten von Böden.
In Bezug auf die Minuspunkte der Sorte können wir eine geringe Resistenz gegen Pilzkrankheiten wie Spätfäule und Fadenwurm unterscheiden. Zusätzlich können unter ungünstigen Wetterbedingungen hohle Formationen, d. H. Hohlräume, in den Knollen auftreten.
Blau ist eine Sorte, die von russischen Züchtern gezüchtet wurde. Während der Vegetationsperiode sieht die Pflanze sehr ästhetisch aus, da sie mit blauen Blüten blüht. Es ist beliebt bei Gärtnern wegen seiner Immunität gegen viele Krankheiten. Darüber hinaus liefert die Sorte einen hohen Ertrag und wächst auf verschiedenen Bodentypen. Die gereiften Kartoffeln haben einen wunderbaren Geschmack und eine bröckelige Struktur.