Zucker- und Futterrüben weisen erhebliche Unterschiede auf. Sie können bemerkt werden, wenn Sie auf die äußeren und Geschmackseigenschaften, den Ertrag und die Wachstumsbedingungen achten. Informationen dazu sowie zum Zweck der Anwendung und zum Zeitpunkt der Vegetationsperiode von Wurzelfrüchten finden Sie in diesem Artikel.
Rote Beete Beschreibung
Zuerst müssen Sie sich mit den Eigenschaften von Gemüse vertraut machen:
Was ist der Unterschied zwischen Futter- und Zuckerpflanzen?
Es gibt viele Kriterien, anhand derer Sie bestimmen können, welche Rübenart vor Ihnen liegt. Nachfolgend finden Sie die informativsten.
Das Aussehen der Wurzelfrucht
Der erste Schritt besteht darin, darauf zu achten, wie das Gemüse aussieht. Dies ist der einfachste und schnellste Weg, sich zu erinnern. Für jede Gruppe gibt es eine Reihe vorherrschender Merkmale.
Was Sie über Futterrüben wissen müssen:
- Haut. Es ist orange oder scharlachrot gefärbt.
- Die Form. Meist gerundet.
- Blätter. Sie wachsen bei 30-40 pro Steckdose. Sie sind tiefgrün, oval.
Merkmale von Zuckerwurzelkulturen:
- Haut. Grau oder hell gefärbt.
- Die Form. Länglich.
- Blätter. Sie haben lange Blattstiele, die der Farbe der Frucht entsprechen. Die Fassung ist dick, 50 oder mehr Blätter.
Vegetationsperiode
Dieser Begriff bezeichnet die Zeit, die Pflanzen benötigen, um vollständig zu reifen. Es kann sich auch innerhalb der Sorten unterscheiden.
Vor allem aber müssen Sie die Unterschiede zwischen den Kulturen berücksichtigen:
- Stern. Es wächst in 4-5 Monaten.
- Zucker. Die Ernte dauert viel länger. Es dauert von 5 Monaten bis sechs Monaten.
Trotz der verlängerten Anbauzeit haben süße Sorten von Wurzelfrüchten einen höheren Nährwert.
Wachstumsbedingungen
Die Bildung dieser Kulturtypen erfordert sorgfältige Pflege. Andernfalls können die Pflanzen sterben.
Wenn Sie Futterrüben pflanzen möchten, müssen Sie Folgendes beachten:
- Grundierung. Geeigneter Boden mit geringer Säure und hoher Fruchtbarkeit.
- Fruchtfolge. Gepflanzt nach Hülsenfrüchten und Getreide.
- Pflege. Wurzelfrüchte müssen regelmäßig gewässert werden.
- Temperatur. Sollte nicht unter -5 fallen.
Beachten Sie beim Anpflanzen von Zuckersorten Folgendes:
- Grundierung. Es ist besser, Torf oder Chernozem zu verwenden.
- Fruchtfolge. Die besten Vorgänger sind Weizen oder Gerste.
- Pflege. Das Wurzelsystem ist weiter entwickelt, sodass Wurzelfrüchte nicht häufig gewässert werden müssen. Aber Sie müssen auf Insektenschutzmittel und gute Düngemittel achten.
- Temperatur. Nicht niedriger als -8 Grad.
Zuckerrüben gelten als weniger skurril, benötigen aber gleichzeitig besonderen Schutz.
Produktivität
Nachfolgend sind die Rübenertragsnormen aufgeführt, die unter Einhaltung der Wachstumsbedingungen erhalten werden können. Bei einem schlechten Klima und unsachgemäßer Pflanzenpflege können die Indikatoren unabhängig von der ausgewählten Wurzelpflanzensorte abnehmen.
Was sind die durchschnittlichen Normen:
- Stern. Es wird als produktiver angesehen. Auf 1 Hektar werden bis zu 60 Tonnen Gemüse gewonnen.
- Zucker. Es ist selten möglich, mehr als 30 Tonnen pro Hektar zu erreichen.
Wachstumstiefe
Eine andere Möglichkeit, Wurzelfrüchte zu unterscheiden, besteht darin, sie einfach zu betrachten. Wonach schauen:
- Stern. Gemüse steigt leicht über die Bodenoberfläche.
- Zucker. Die Früchte sind vollständig im Boden vergraben, nur die Blätter sind von oben sichtbar.
Wenn die Rüben bereits aus dem Boden entfernt wurden, können Sie sich das Wurzelsystem ansehen:
- Achtern. Ein kurzer Prozess, der selten die Größe eines Gemüses überschreitet.
- Zucker. Die Wurzeln können bis zu 1-1,5 m hoch sein und den Grundwasserspiegel erreichen, der zusätzliche Nahrung bietet.
Chemische Zusammensetzung
Dieser Parameter beeinflusst den Geschmack und die nützlichen Eigenschaften von Gemüse. Sie wird während der Laboruntersuchung ermittelt und ermöglicht es Ihnen, eine Annahme über den Anwendungsbereich von Wurzelfrüchten zu treffen.
Welche Elemente emittieren:
- Protein. Sie ist bei Futtersorten (0,8%) höher als bei Zuckersorten (0,3%).
- Wasser. Es ist auch in der landwirtschaftlichen Kultur vorherrschend - 85% gegenüber 75%.
- Zucker. Es ist mehr in süßen Formen - etwa 20%.
Beide Sorten von Wurzelgemüse enthalten Ballaststoffe, Zellulose und Asche.
Der Zweck des Wachstums
Dieser Parameter erfordert besondere Aufmerksamkeit bei der Auswahl einer Sorte für den Anbau. Dies ist der einzige Weg, um Rüben zu erhalten, die auf der Farm nützlich sind.
Was ist der Unterschied:
- Achtern. Es ist nicht für den menschlichen Verzehr geeignet, da es einen bestimmten Geruch und Geschmack hat. Entwickelt für die Fütterung von Vieh. Es ist eine unersetzliche Quelle für Vitamine und Energie, insbesondere im Winter. Die Früchte und Blätter des Gemüses werden verwendet. Nach der Verdauung verbleibende tierische Exkremente werden als Dünger verwendet.
- Zucker. Wie der Name schon sagt, wird Zucker benötigt. Es wird auch süßer Melassesirup hergestellt, der zum Brauen und Zubereiten von Saucen verwendet wird. Aus Zuckerfrüchten Kuchen backen, Marmelade zubereiten. Die nach der Verarbeitung verbleibenden Spitzen und Kuchen dürfen das Vieh füttern.
Die Kenntnis des Unterschieds zwischen Futter- und Zuckerpflanzen kann bei der Auswahl der richtigen Sorte hilfreich sein. Es sei daran erinnert, dass sich die Sorten hinsichtlich der Anbaubedingungen unterscheiden. Dies hilft Ihnen, Fehler zu vermeiden und eine gute Ernte an Wurzelfrüchten zu erzielen.
Autor der Veröffentlichung
0
Russland. Stadt: Dimitrovgrad
Veröffentlichungen: 31 Kommentare: 0