Futterrüben - eine unprätentiöse Ernte für Viehfutter. Seine saftigen Wurzeln, reich an Pektinen und Ballaststoffen, sind besonders wertvoll, wenn kein Grünfutter vorhanden ist. Wir lernen die beliebten Sorten dieser Kultur kennen, wie man sie bis zum Frühjahr pflanzt, anbaut und konserviert.
Die Geschichte des Auftretens von Futterrüben
In Europa sind Rüben seit dem 13. Jahrhundert bekannt, und die Deutschen haben sie als erste für Viehfutter angebaut. Die Landwirte stellten fest, dass sich die Fütterung von Rüben an das Vieh positiv auf die Milchleistung und den Milchgeschmack auswirkte.
Im 16. Jahrhundert wurden Rüben in Deutschland in zwei Arten unterteilt - Futter und Zucker. Die erste wurde aktiv für Viehfutter angebaut. Seit dem 18. Jahrhundert werden in allen europäischen Ländern Futterrüben angebaut.
Beschreibung der Kultur
Futterrüben sind eine zweijährige Ernte. Im ersten Jahr wachsen eine verdickte Wurzelfrucht und eine aus Basalblättern gebildete Rosette. Im zweiten Wachstumsjahr erscheinen blütentragende Triebe, die Früchte mit Samen ergeben.
Beschreibung der Anlage:
- Wurzeln. Sie können eine beutelförmige, oval-konische, zylindrische oder kugelförmige Form haben. Das Durchschnittsgewicht beträgt 0,5-2,5 kg. Wurzelfrüchte können verschiedene Farben haben - rot, rosa, gelb, grünlich-weiß, violett, orange.
- Schießt. Im ersten Lebensjahr wächst in der Kultur eine üppige Rosette aus grünen, herzförmigen Blättern. Die Steckdosenhöhe beträgt bis zu 1 m.
- Blütenstände. Panikblütenstände wachsen an Blattstielen, in denen Samen reifen.
Vorteile und Nachteile
Die betreffende Futterpflanze hat Vor- und Nachteile, die für Tierzüchter nützlich sind.
Vorteile von Futterrüben:
- ideal für die Fütterung von Vieh;
- Hohe Produktivität;
- hilft, die Verdauung von Tieren zu verbessern;
- erhöht die Bodenfruchtbarkeit, reduziert den Unkrautbefall;
- besitzt milchproduzierende Eigenschaften.
Nachteile:
- regelmäßiges Gießen und Top-Dressing ist notwendig;
- Genauigkeit der Bodenqualität;
- relativ niedriger Proteingehalt;
- Wenn Sie einer Milchkuh mehr als 10 kg Rüben pro Tag geben, nimmt der Fettgehalt der Milch ab und ihr Geschmack verschlechtert sich.
- die Notwendigkeit, den Anbauort jedes Jahr zu wechseln.
Vergleich von Futter- und Zuckerrüben
Zwei verwandte Kulturen haben viel gemeinsam, aber es gibt genügend Unterschiede zwischen Futter- und Zuckerrüben.
Vergleich von Futtermitteln und Zuckerrüben:
Zeichen | Futter | Zucker |
Aussehen | Die Früchte sind dunkel, die Blätter glänzend. | Unterscheidet sich in einer großen Anzahl von Blättern. |
Wurzelwachstum | Der Grad des Eintauchens in die Erde hängt von der Sorte ab. | Die Frucht ist vollständig im Boden. Es hat ein leistungsfähigeres Wurzelsystem. |
Verwenden von | Viehfutter. Es werden sowohl Wurzelfrüchte als auch Spitzen verwendet. | Für die Zuckerproduktion. Spitzen und Wurzelfrüchte können als Nahrung verwendet werden. |
Komposition | Der Energiewert ist minderwertig. | Mehr Saccharose um 20%. |
Rübensorten
Von Landwirten angebaute Futterrübensorten unterscheiden sich in Reife, Form und Farbe der Wurzelfrüchte.
Jamon
Produktivität - 80-85 Centner pro 1 ha. Die Form der Wurzelpflanze ist zylindrisch-konisch. Die Früchte sind mittelgroß. Orange Farbe. Gewicht - bis zu 5 kg. 30% in den Boden eingetaucht. Das Fruchtfleisch ist weiß und saftig. Wurzelfrüchte werden gelagert - bis Mai gelagert.
Starmon
Produktivität bis zu 70 Tonnen pro 1 ha. Wächst nicht auf salzhaltigen und sauren Böden. Die Rosette der Pflanze ist aufrecht, die Blätter sind länglich. Die Form der Frucht ist konisch. Fruchtfarbe: unterirdischer Teil - gelb, oberirdisch - grün. Das Durchschnittsgewicht beträgt 10 kg.
Lada
Die Sorte hat eine gute Haltbarkeit. Produktivität - 120 Tonnen pro Hektar, maximal - 170 Tonnen pro Hektar. Die Sorte ist wenig anfällig für Blüte. Gewicht - bis zu 10 kg. Farbe - weiß oder rosa-weiß. Das Fruchtfleisch ist saftig, weiß und fest.
Mailand
Ein Hybrid aus der belarussischen Auswahl. Der Ertrag an Wurzelfrüchten beträgt bis zu 140 Tonnen pro Hektar. Der untere Teil der Wurzelfrüchte ist weiß, der Luftteil ist grün. Aufrechte Rosetten, Blätter mittlerer Breite, mit weißen Adern. Wurzelfrüchte sind zu 60% im Boden vergraben. Es zeichnet sich durch eine geringe Bodenverschmutzung aus. Wurzelfrüchte werden bis zum Ende des Frühlings gelagert.
Poly aufnehmen
Eine mittelspäte Sorte mit mehreren Sprossen. Produktivität - bis zu 130 Tonnen pro Hektar. Wurzelfrüchte sind zu 40% in den Boden eingetaucht und leicht mit Erde kontaminiert. Farbe - rosarot. Das Fruchtfleisch ist saftig und weiß. Wurzelgewicht - bis zu 6 kg.
Eckendorf gelb
Kältebeständige Qualität. Produktivität - bis zu 150 Tonnen pro 1 ha. Die Sorte ist blütenresistent und bildet keine Pfeile. Wurzelfrüchte sind gelb, 30% in den Boden eingetaucht. Gewicht - bis zu 900 g.
Vorarbeit
Um große Futterrübenwurzeln zu züchten, müssen Boden und Samen richtig vorbereitet sein.
Wo Rüben pflanzen?
Die Kultur wächst gut auf Böden mit einer neutralen und leicht sauren Reaktion (bis zu 7,5 pH). Auf sumpfigen, tonigen, steinigen und sandigen Böden bringt der Anbau von Futterrüben nicht die erwarteten Erträge.
Rüben wachsen gut nach Getreide, Mais und Gemüse. Bei Fruchtfolgen sind die besten Vorgänger:
- Silomais;
- Getreide-Bohnen-Mischung;
- Melonen und Kürbisse.
Sie können Futterrüben nach 3 Jahren auf einem Feld neu pflanzen, nicht früher.
Bodenvorbereitung
Die Kultur fordert die Fruchtbarkeit des Landes, daher ist es vor der Aussaat notwendig, den Boden sorgfältig vorzubereiten, seine Struktur und Zusammensetzung zu verbessern.
Das Verfahren zur Vorbereitung des Bodens für die Aussaat:
- Entfernen Sie Unkraut aus dem Bereich. Das Unkraut aussortieren und nach zwei Wochen, wenn neue Triebe erscheinen, das Unkraut wiederholen. Um Stauden - Weizengras und Mariendistel - loszuwerden, behandeln Sie das Gebiet mit Herbiziden, zum Beispiel "Buran" oder "Roundup".
- Graben Sie im Herbst organische Stoffe. Für 1 ha - 35 Tonnen Humus oder Kompost und 0,5 Tonnen Asche.
- Graben Sie den Boden vor dem Pflanzen erneut ein und fügen Sie Nitroammofosk hinzu - 15 g pro 1 Laufmeter.
Der ideale Boden für die Aussaat von Futterrüben ist locker und mit feinen Klumpen befeuchtet.
Samenvorbereitung
Um zu verhindern, dass die Samen im Boden verrotten, müssen sie verarbeitet werden. Die Behandlung wird auch viele Krankheiten verhindern.
Bearbeitungsauftrag:
- Die Samen in einer gesättigten Lösung von Kaliumpermanganat einweichen. 30 Minuten sind genug.
- Um die Samen gleichzeitig sprießen zu lassen, legen Sie sie in einen Wachstumsförderer.
- Trockne die Samen.
Landung
Der Erfolg des Anbaus von Futterpflanzen hängt weitgehend von der Aktualität der Aussaatereignisse und der Einhaltung des Aussaatplans ab.
Zeitliche Koordinierung
Rübenfutter hat eine ziemlich lange Vegetationsperiode - 120-150 Tage, daher sollte es früh gepflanzt werden - sobald sich günstige Wetterbedingungen entwickeln. Die Aussaat von Futterrüben beginnt, nachdem sich der Boden auf + 7 ° C erwärmt hat, nicht früher.
Bei der Bestimmung der Aussaatzeit berücksichtigen sie die Merkmale einer bestimmten Sorte und eines bestimmten Klimas:
- Regionen mit gemäßigtem Klima. Die Aussaat erfolgt vom 15. bis 30. März. Bei widrigen Wetterbedingungen werden die Aussaatarbeiten auf Anfang April verschoben.
- Nördliche Regionen. Hier werden von Anfang April bis Mitte Mai Rüben gesät.
Aussaat
Wenn sich der Boden auf +7 .. + 8 ° C erwärmt hat und die Samen verarbeitet sind, können Sie mit der Aussaat beginnen.
Aussaatreihenfolge:
- Machen Sie auf der Baustelle Furchen im Abstand von 60 cm voneinander.
- Graben Sie die Samen 3 cm in den Boden. Für 1 Pog. m - 15 Samen.
- Die Samen mit Erde bestreuen.
Bei einer Temperatur von + 8 ° C erscheinen die Sämlinge in etwa 12 bis 14 Tagen bei + 15 ° C - nach 4 bis 5 Tagen. Wenn die Lufttemperatur auf minus 3 ° C fällt, können die Sämlinge betroffen sein.
Pflegefunktionen
Agrotechnische Maßnahmen:
- Bewässerung... Die Häufigkeit der Bewässerung hängt vom Wetter und der Vegetationsperiode ab. Bewässerungsregeln:
- Die Wassermenge steigt während des Wachstums und der Bildung von Wurzelfrüchten.
- Einen Monat vor der Ernte muss die Bewässerung gestoppt werden.
- Unkrautbekämpfung. Unkraut kann bis zu 80% der Ernte verlieren. Das Jäten der Reihen wird durchgeführt, bis die Spitzen der Pflanzen geschlossen sind.
- Verdünnung. Die Kultur wächst in den ersten 1,5 Monaten langsam. Sobald jedoch ein Paar echte Blätter an den Sämlingen erscheint, wird eine Ausdünnung durchgeführt. Auf einem Laufmeter sollten noch 4-5 Pflanzen übrig sein, nicht mehr. Der Abstand zwischen benachbarten Trieben beträgt 25 cm.
- Lockerung. Das erste Mal wird der Boden 2 Tage nach der Aussaat und dann nach jeder Bewässerung gelockert. Zum Lösen wird ein Flachschneider verwendet.
- Düngung. Um die Produktivität während der Vegetationsperiode zu steigern, wird die Kultur regelmäßig gefüttert. Die Zusammensetzung der Düngemittel und ihre Menge hängen von der Bodenart ab. Normalerweise verwenden:
- Stickstoffdünger - 130 kg pro 1 ha;
- Kalium-Phosphor-Gemische - bis zu 150 kg pro 1 ha;
- Bordünger - 180 kg pro 1 ha.
Wenn Sie 30 Tage vor der Ernte nicht aufhören zu gießen, nimmt der Zuckergehalt in den Wurzelfrüchten ab und ihre Haltbarkeit verschlechtert sich.
Krankheiten und Schädlinge
Sie versuchen, Futterrüben nicht mit Insektiziden und Fungiziden zu behandeln, um den Tieren keinen Schaden zuzufügen. Zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen werden überwiegend vorbeugende Maßnahmen eingesetzt.
Häufige Rübenkrankheiten:
- Mehltau. Es erscheint in Form einer cremefarbenen Beschichtung auf den Blättern. Widerstehen Sie einer gefährlichen Pilzkrankheit hilft:
- rechtzeitige Zerstörung von Pflanzenresten;
- Einhaltung der Fruchtfolge;
- Ausbringung von Mineraldüngern;
- Besprühen mit Fungiziden;
- rechtzeitige Bewässerung.
- Cercosporosis. Die Blätter fallen auf - auf ihnen erscheinen helle Flecken mit einem braunroten Rand. Der Kampf beruht auf der rechtzeitigen Zerstörung von Pflanzenresten, der Düngung von Rüben mit Mineraldünger und der Ergreifung von Maßnahmen zur Erhaltung der Bodenfeuchtigkeit (Lockerung, Schneerückhaltung, Unkrautbekämpfung).
- Fomoz. Es tritt normalerweise am Ende der Vegetationsperiode auf, daher schädigt es hauptsächlich Wurzelfrüchte. Der im Inneren eindringende Erreger führt zur Verrottung des Kerns. Phomose wird oft durch einen Mangel an Bor im Boden verursacht. Kontrollmaßnahmen - Saatgutbehandlung mit Polycarbacin und Bor in den Boden (3 g pro 1 m²).
- Korneed. Diese Krankheit führt zum Zerfall von Trieben und Wurzeln. Es entwickelt sich auf feuchten Böden, die arm an Humus sind. Es ist notwendig, die Fruchtfolge zu beobachten, den Boden zu lockern und den Samen anzuziehen.
- Seilfäule. Es wirkt sich auf Wurzelfrüchte während der Lagerung aus. Der Erreger kann bakteriellen oder pilzlichen Ursprungs sein. Betroffene Wurzeln verrotten zuerst von innen, später erscheint oben eine graue oder weiße Blüte. Um Klumpenfäule zu vermeiden, ist es wichtig, dass Wurzelfrüchte nicht verdorren und gefrieren, um optimale Lagerbedingungen zu gewährleisten.
Die wichtigsten Rübenschädlinge:
- Rübenflöhe. Sie beißen durch Blätter, sie können Sämlinge zerstören. Aktivität:
- Einhaltung landwirtschaftlicher Techniken - frühzeitige Aussaat, Lockerung, Top-Dressing;
- Saatgutverband;
- im Falle eines Massenangriffs von Flohkäfern - Besprühen mit "Phosphamid" 40%.
- Zuckerrübenblattlaus. Es saugt Säfte aus den Luftteilen von Pflanzen. Es wird empfohlen, Pflanzungen mit 50% Malathion (800 l pro 1 ha) zu besprühen.
- Rote-Bete-Fliege. Seine Larven schädigen die Blätter. Tiefes Herbstpflügen und Besprühen mit Insektiziden ist erforderlich.
- Rübenkäfer. Isst Blätter und Wurzeln. Zu den Kontrollmaßnahmen gehören das Auflockern des Bodens, das Pflügen im Herbst und das Besprühen mit Insektiziden. Sie können auch Giftköder auslegen.
Ernte und Lagerung
Damit Wurzelfrüchte lange gelagert werden können und sich nicht verschlechtern, müssen sie rechtzeitig entfernt und günstige Lagerbedingungen geschaffen werden.
Empfehlungen:
- Die Reinigung ist vor dem Frost beendet.
- Wurzelfrüchte werden getrocknet, die Spitzen abgeschnitten und anhaftende Erde entfernt.
- Wurzelfrüchte werden in gut belüfteten Kellern in sauberen Behältern gelagert. Die Temperatur wird bei + 2 ... + 4 ° C gehalten.
- Rüben können auch in Haufen gelagert werden - großen Haufen. Die Breite der Schultern beträgt 3 m, die Länge 25 m, die Höhe 1,5 m. Stroh und Erde werden mit einer Schicht von mindestens 60 cm auf die Wurzelfrüchte gelegt.
Wie wirkt sich Futterrübe auf Tiere aus?
Rote Beete ist eine wertvolle Nahrungsquelle für eine Vielzahl von Tieren. Es kann Kühen, Ziegen, Schweinen und Hühnern gegeben werden.
Rübenfutter wirkt sich auf verschiedene Weise auf Tiere aus:
- Kühe Die regelmäßige Aufnahme von Rüben in die Nahrung erhöht die Milchleistung. Die Höchstmenge beträgt 10-18 kg pro Tag. Einen halben Monat vor dem Kalben wird die Fütterung mit Rüben eingestellt.
Wurzelgemüse wird gedämpft gegeben. Sie werden zerkleinert und mit kochendem Wasser gegossen und dann mit Heu oder Stroh gemischt. - Ziegen. Verbessert die Verdauung. Erhöht die Milchleistung und den Fettgehalt. Für eine Ziege reichen 3-4 kg Rüben pro Tag.
- Hühner. Füllt den Kalziummangel im Körper der Vögel wieder auf. Die Eier bekommen eine dichte Schale, ihre Farbe wird gesättigter, das Eigelb wird hellgelb. Eine Person pro Tag sollte nicht mehr als 40 g haben.
- Schweine. Sie werden roh und gekocht gegeben. Schweine fressen gerne Wurzelgemüse. Rote Beete normalisiert die Verdauung bei Tieren und trägt zur Gewichtszunahme bei. Die Wurzelpflanze verbessert den Fettstoffwechsel - dies führt zu einer Verringerung des Fettgehalts von Fleisch.
Die Agrotechnik für den Anbau von Futterrüben ist einfach und erfordert keine großen Investitionen. Unter günstigen Wachstumsbedingungen liefert diese Kultur hohe Erträge, die zum Schlüssel für eine hohe Milchleistung und eine erfolgreiche Mast von Fleischtieren werden.
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12
Russland. Stadt Nowosibirsk
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