Zucchini Anchor ist eine Sorte, die für ihre vielen Vorteile, einschließlich äußerer Eigenschaften, bekannt ist. Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie wissen, wie man Samen für Setzlinge richtig sät und sie dann auf offenem Boden pflanzt. Der Artikel beschreibt die Merkmale des Pflanzens, Wachsens und Pflegens.
Zucchini "Anker"
Packung mit Kürbiskernen "Yakor" mit einer kurzen Beschreibung der Sorte und Empfehlungen für den Anbau
Beschreibung der Sorte und Besonderheiten
Sehr früh reifende Sorte, kältebeständig. Es zeichnet sich durch intensives Wachstum aus. Vom Zeitpunkt des Auflaufens der Sämlinge bis zur technischen Reife der Früchte dauert es 40-50 Tage. Buschpflanze, normalerweise weiblich blühender Typ, mit schwachem Laub.
Die Früchte haben eine zylindrische Form. Zucchini haben eine dünne, zerbrechliche Haut von hellgrüner Farbe. Wenn die Ernte längere Zeit nicht geerntet wird, nimmt die Schale einen hellgelben Farbton an. Das Fruchtfleisch ist weich, dicht und zart, schmeckt gut, schmeckt nicht bitter, die Farbe ist hellgelb. Das Gewicht einer Frucht liegt zwischen 500 und 900 g. Die Zusammensetzung enthält Mineralien wie Eisen, Phosphor, Kalzium und Kalium.
Wie wachsen Sämlinge aus Samen?
Für den Anbau von Sämlingen werden Mitte April bis Mai Marksamen ausgesät. Es wird empfohlen, Sämlinge in Solargewächshäusern zu züchten, damit sie maximale Wärme von den Sonnenstrahlen erhalten. Hierzu werden Spezialbecher mit einem Volumen von 300-500 ml verwendet. Es ist ratsam, die Sämlinge bis zum Alter von 25 bis 30 Tagen aufzubewahren, es ist jedoch zulässig, die Sämlinge im Garten und im Alter von zwei Wochen zu pflanzen.
Das Säen von Samen ist nicht schwierig: Sie werden um 3-4 cm vertieft, dann werden diejenigen, die aus ihnen geschlüpft sind, einzeln einzeln trocken gepflanzt (wenn Triebe erscheinen, müssen Sie die besten Pflanzen auswählen, den Rest entfernen). Der Boden muss reichlich mit warmem Wasser bewässert werden, die Gläser mit den Sämlingen müssen an einen warmen Ort mit einer Temperatur von 25-30 Grad Celsius gebracht werden.
In wenigen Tagen erscheinen Sämlinge, und dann beschleunigt sich der Wachstumsprozess. Während dieser Zeit werden die Behälter an einen gut beleuchteten Ort gebracht, an dem die Temperatur etwa 18 Grad beträgt. Andernfalls beginnen sich die Sämlinge sofort zu dehnen und sind nach einigen Tagen nicht mehr zum Einpflanzen in den Boden geeignet.
Die Pflege der Zucchini-Sämlinge von Anchor bereitet keine Schwierigkeiten. Von den ersten Tagen an beginnt dieses Gemüse intensiv zu wachsen, wird fast nicht krank, wenn Sie die Regeln zur Einhaltung des Temperaturregimes und zum Gießen nicht vernachlässigen. Eine vollständig lebensfähige Pflanze wächst in einem Monat.
Technik zum Pflanzen von Sämlingen auf offenem Boden
Zucchini Anchor bevorzugen feuchte Böden, aus diesem Grund kann das Trocknen der Wurzeln den Ertrag negativ beeinflussen. Vor dem Pflanzen wird die Pflanze bewässert, der Boden der Löcher wird gemulcht, der getrocknete Boden wird gelockert - dies verzögert die Verdunstung von Feuchtigkeit aus den Wurzelhorizonten des Buschbodens.
Gewöhnen Sie die Pflanze eine Woche vor dem Pflanzen auf offenem Boden an das Leben im Freien: Nehmen Sie die Pflanze morgens an die frische Luft und bringen Sie sie abends in den Raum zurück. Folgen Sie den Vorhersagen und pflanzen Sie Pflanzen, wenn es draußen warm, aber bewölkt ist. Dies sollte am Abend oder am frühen Morgen erfolgen, aber dann die Pflanzen vor den Sonnenstrahlen schützen.
Graben Sie etwa 10 cm tiefe Löcher und verschütten Sie sie gut mit warmem Wasser. In jedes Loch etwas Kompost und Asche geben und mit der Erde mischen. Die Wurzeln der Zucchini sind schlecht restauriert, daher sollten Sie die Sämlinge vorsichtig aus dem Behälter entfernen, um den irdenen Klumpen nicht zu zerstören.
Legen Sie die Triebe in die Löcher, bedecken Sie sie mit Erde, bis das Keimblatt abblättert, und verdichten Sie den Boden leicht. Nach dem Pflanzen den Boden um die Wurzeln mit Wasser in einer Menge von 1 Liter Wasser pro 1 Sämling gießen. Decken Sie sie mit Plastikfolie oder Vliesstoff ab, bis die Pflanzen stark genug sind.
Wie pflege ich Zucchini richtig?
Zupfen Sie beim Eindicken etwas Laub heraus, besonders unter dem Gemüse. Dieses Verfahren verringert zwar den Ertrag, fördert aber schnelle Zucchini-Eierstöcke.
Pflegeregeln:
- Pflanzen werden nach Bedarf bewässert. Wenn der Boden austrocknet, sollte er nicht vollständig trocknen. Ein Überschuss an Feuchtigkeit kann aber auch zu Ertragsverlusten sowie zur Entwicklung von Pilzkrankheiten führen, die anfällig für Zucchini sind.
- Die Sämlinge müssen zweimal gefüttert werden: wenn das dritte Blatt erscheint und 10 Tage nach der ersten Fütterung. Erwachsene Pflanzen werden dreimal pro Saison gefüttert: nach der Wurzelbildung, vor der Blüte und vor der Fruchtbildung. Die Bedürfnisse der Anlage unterscheiden sich jedoch in den Entwicklungsphasen erheblich.
- Die großen Blätter der Pflanze benötigen besonders während der Wachstumsphase viel Stickstoff. Gülle, Asche und Humus enthalten viel Stickstoff. Diese Substanz füllt die Pflanze auch mit Ammoniumnitrat, Harnstoff, Superphosphat und anderen Mineraldüngern.
- Die Verwendung von Phosphordüngemitteln hilft bei der Bildung von Früchten und Samen, daher werden sie während der Blütezeit angewendet. Der einfachste und effektivste organische Dünger sind 300 g gefrorener Fisch, der in einem Fleischwolf gedreht und in 10 Litern Wasser verdünnt wird.
- Mit einem Mangel an Kalium werden die Blätter nicht nur gelb und trocknen aus, sondern Nährstoffe werden kaum absorbiert und Feuchtigkeit wird absorbiert. Pflanzen passen sich nicht gut an Trockenheit und Kälteeinbrüche an. In diesem Fall helfen Mineraldünger, die Situation zu korrigieren: Kaliumnitrat, Nitrophoska, Ammofoska. Es wird empfohlen, Asche aus natürlichen Düngemitteln zu verwenden.
- Zucchini leidet auch an Mikronährstoffmängeln, insbesondere an Bor. Aus diesem Grund ist eine Blattoberseite mit einer Borsäurelösung obligatorisch, dies ist wichtig, wenn die Temperatur sinkt. Dieses Verfahren beschleunigt die Fruchtbildung und erhöht die Resistenz gegen Pilzkrankheiten.
- Um Zucchini alle paar Tage zum Kochen oder Konservieren zu verwenden, müssen die Pflanzen nicht nur abends gegossen, sondern auch mit mit Wasser verdünnten Mineraldüngerlösungen gefüttert werden. Sie müssen auch alle 20 Tage Königskerzeninfusionen machen.
Zucchini können nur bei Temperaturen von +11 bis +30 Grad Eierstöcke bilden. Ein Merkmal dieses Gemüses ist, dass sich das Wachstum und die Blüte verlangsamen, wenn die ersten Eierstöcke erscheinen. Aus diesem Grund müssen Sie die gewachsene Zucchini alle paar Tage einmal entfernen. Dies stimuliert die Blüte und das Setzen neuer Früchte und ermöglicht es Ihnen, die Frucht des Busches um drei Monate zu verlängern. Während die Sämlinge wachsen, wird der Boden um sie herum sanft gelockert und ein wenig zusammengekauert.
Beim Anbau von Zucchini ist die Fruchtfolge unbedingt zu beachten. Es ist besser, dieses Gemüse zu pflanzen, Beete, in denen Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Zwiebeln und Kohl die Vorgänger waren.
Wann ernten?
Das Ausfallen von kaltem Tau im August verlangsamt das Wachstum von Zucchini-Früchten. Sie müssen die Zucchini genau beachten, um die Ernte zu erhalten. Unter den Früchten der auf dem Boden liegenden Anker sollten Streifen aus Vliesmaterial oder eine Handvoll Kiefernnadeln platziert werden, um ein Verrotten der Früchte zu verhindern.
Wenn Gemüse nicht sofort für Lebensmittel verzehrt wird, muss auf seine volle technische Reife gewartet werden. Die Schale wird dicht, zäh und die Länge erreicht in diesem Zeitraum 30-50 cm bei einem Gewicht von 1,5-2,5 kg. In dieser Form können die Wurzelfrüchte der Sorte Yakor einen Monat lang an einem dunklen, kühlen Ort liegen. Die Ernte erfolgt von Juli bis Ende September. Ab 1 sq. m Gärtner sammeln bis zu 12 kg reife Zucchini.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die Vorteile der Sorte umfassen:
- Beständigkeit der Wurzelfrüchte gegen kurzfristige Lufttemperaturabfälle im späten Frühjahr und Frühherbst. Dies vereinfacht die Pflege der Pflanze erheblich, verlängert die Vegetationsperiode und die Frucht des Busches. In Zentralrussland werden ab den ersten Mai-Tagen Setzlinge unter Filmschutz gepflanzt.
- Trockenresistenz, die besonders für Sommerbewohner geeignet ist, die nur am Wochenende an ihren Standort kommen können. Darüber hinaus ist Zucchini für die Wachstumsbedingungen unprätentiös, aber bei mangelnder Aufmerksamkeit bei der Pflege der Pflanze können die Früchte nicht nur lange reifen, sondern sich auch verformen und geschmacklich schlechter werden.
Die Nachteile der Sorte sind geringe Resistenz gegen Pilzkrankheiten wie Graufäule, Mehltau, Weißfäule.
Bewertungen von Gemüsebauern
Die Yakor-Sorte erhält normalerweise eine positive Antwort. Im Netzwerk gibt es verschiedene Bewertungen von Gärtnern, die versucht haben, Wurzelfrüchte anzupflanzen und anzubauen.
Irina, 36 Jahre alt, Hausfrau. Zucchini Anchor muss ständig dem Sonnenlicht ausgesetzt und regelmäßig gewässert werden. Mir hat gefallen, dass die Sorte in der Pflege unprätentiös ist. Ich habe versucht, Zucchini in einem Gewächshaus anzubauen, aber es war nicht möglich, auch nur die Hälfte der Ernte zu sammeln, da das meiste davon unter Überhitzung litt. Sie müssen pünktlich ernten, ich habe die Früchte entfernt, als ihre Länge 20 cm erreichte. Andernfalls wird die Schale rau und zäh.
Ich koche Hamburger aus Zucchini, so seltsam es klingt. Zwischen zwei Zucchinikreise lege ich ein Hähnchenfilet aus Pfefferkorn, bestreue es mit Kräutern und Knoblauch und wickle es in ein Salatblatt. Alle Lieben mögen es.
Alexander, 56 Jahre alt, Bauer. Damit die Zucchini der Sorte Yakor mit freundlichen Trieben zufrieden ist, schneide ich schwache Triebe ab, da sie das Wachstum des gesamten Busches hemmen. Ich schütze das Grundstück vor dem Wind, damit es die Blätter nicht kräuselt. Unter Schutz wird der Fruchtertrag deutlich gesteigert. Ich nehme die Früchte oft ab, weil sich eher neue Eierstöcke bilden.
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Die Anchor-Zucchini-Sorte hat bei vielen Gärtnern an Beliebtheit gewonnen. Wenn Sie wissen, wie man Samen für Setzlinge richtig sät und sie dann auf offenem Boden pflanzt, können Sie eine gute Ernte erzielen. Und richtige Pflege: Rechtzeitiges Gießen und Düngen sorgt für eine hohe Qualität und einen einzigartigen Geschmack der Zucchini.
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Ukraine. Stadt: Kryvyi Rih
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