Einige Leute, die in Wohnungen leben, möchten auch einen eigenen kleinen Garten haben. Der Anbau von Pfeffer auf einer Fensterbank ist eine gute Alternative zum Landanbau.
Wachsender Pfeffer auf einer Fensterbank
Auswahl von Saatgut, Boden und Kapazität
Samenauswahl
Zuerst müssen Sie sich für eine Gemüsesorte entscheiden, die für den Anbau unter Fensterbedingungen geeignet ist. Die Hauptunterschiede zwischen den verschiedenen Sorten sind der Geschmack und die Größe der Früchte. Sie sind normalerweise in zwei Kategorien unterteilt: süß und herzhaft. Sie berücksichtigen aber auch die Reifezeit.
Die besten Sorten von süßem bulgarischem Gemüse sind:
- Gruß;
- Schatzinsel;
- Zwerg;
- Goldenes Baby;
- Aquarell;
- Etüde;
- Karat.
Wenn Sie einen bitteren oder würzigen Look pflanzen möchten, sollten Sie die folgenden Sorten beachten:
- Falkenschnabel;
- Glocke;
- Bischofskrone;
- Koralle;
- Feurige Jungfrau.
Es ist notwendig, die Qualität des Saatguts zu bewerten. Dazu werden die gekauften Samen 5-10 Minuten in warmes Wasser gelegt. Diejenigen, die auftauchen, sind von schlechter Qualität und leer, sie müssen weggeworfen werden. Wenn die Samen am Boden des Behälters verbleiben, können sie zum Pflanzen verwendet werden.
Bodenauswahl
Das Gemüse auf der Fensterbank wächst gut in einer speziellen Bodenmischung. Es ist aber auch nicht schwierig, selbst Boden für eine Gemüseernte zu schaffen. Folgende Komponenten werden gemischt:
- 2 Teile Grasland;
- 1 Teil Sand;
- 1 Teil Humus;
- 1 Teil Torf.
Eine andere Möglichkeit für eine Sämlingsmischung besteht darin, 1 Teil Sägemehl, 1 Teil Sand und 3 Teile Rasenboden zu mischen. Falls gewünscht, kann Sägemehl durch Torf ersetzt werden.
Der Säuregehalt des Bodens sollte 5-7 pH nicht überschreiten. Sie können dem erzeugten Boden keinen Ton hinzufügen.
Wenn der Boden gekauft wird, muss unbedingt seine Zusammensetzung untersucht werden. Wenn es sich um 100% Torf handelt, ist die Wahrscheinlichkeit, dass eine große und gesunde Ernte darin wächst, gering.
Kapazitätsauswahl
Ein normaler Plastikbehälter eignet sich zum Züchten von Pfeffersämlingen. Die optimale Größe beträgt 20 * 15-20 cm. In einen solchen Behälter können bis zu 30-40 Samen gegeben werden.
Zum Pflücken werden Torftöpfe genommen, in die jeder Spross verpflanzt wird. Solche Behälter blockieren den Luftaustausch nicht, halten Feuchtigkeit zurück und eignen sich gut für Fenster.
Torftöpfe werden später durch Holzkisten oder Plastikbehälter ersetzt. Sie werden entsprechend der Größe der Pflanze und ihres Wurzelsystems ausgewählt. Anstelle von Plastiktöpfen können Sie auch Keramiktöpfe nehmen. Es ist wichtig, dass der Boden Löcher aufweist. Sie werden benötigt, um überschüssige Flüssigkeit abzulassen.
Behandlung
Samen müssen vor dem Pflanzen desinfiziert werden.
Nach der Zubereitung von Pfeffersamen, Erde und Behältern werden diese desinfiziert. Eine Manganlösung ist dafür perfekt. Rezept:
- nimm 5 g Mangan;
- in 10 Litern warmem Wasser verdünnen;
- 1-2 Stunden ziehen lassen.
Wenn Samen verarbeitet werden, werden sie 15 bis 20 Minuten lang in die Lösung gegeben. Dann werden sie mit warmem Wasser gewaschen und getrocknet.
Wenn Sie den Boden verarbeiten müssen, wird er einfach mit einer Manganlösung bewässert. Verbrauch - 5 Liter Mörtel pro 1 m2 (ca. 10 mittlere Töpfe). Einen Tag nach der Behandlung muss der Boden gelockert werden, um die Bodenkruste zu entfernen und Zugang zu Sauerstoff zu erhalten.
Sie können den Behälter einfach desinfizieren, indem Sie kochendes Wasser darüber gießen. Falls gewünscht, werden die Wände des Topfes oder Behälters mit Alkohol abgewischt.
Wachstumsbedingungen
Wenn Sie Pfeffer auf einer Fensterbank anbauen, müssen Sie die gleichen Bedingungen einhalten wie beim Pflanzen eines Gemüses auf offenem Boden. Sie wählen Beleuchtung, Temperaturbedingungen und beobachten die Luftfeuchtigkeit.
Sie können nicht süße, bittere, würzige Sorten auf ein Fenster setzen. Nach dem Bestäubungsprozess mischen sich ihre Aromen, insbesondere bei süßen Sorten, die einen bitteren Geschmack haben.
Beleuchtung
Diese Pfeffersorte liebt es, dem Sonnenlicht ausgesetzt zu sein, aber in kleinen Mengen. Daher muss es von Zeit zu Zeit im Schatten entfernt werden, damit die Blätter nicht austrocknen oder sich die Sämlinge vor der Reifung nicht ausdehnen.
Beleuchtungsanforderungen:
- Pfeffersämlinge werden am besten im Süd- oder Ostfenster platziert.
- An besonders sonnigen und heißen Tagen an einen kühlen, schattigen Ort im Haus bringen (Flur, Balkon, Zimmer im westlichen Teil des Hauses).
- Lichtmangel wirkt sich negativ auf den Zustand von Paprika aus, insbesondere von Paprika. Wenn der Anbau im Winter erfolgt, müssen zusätzliche Lichtquellen verwendet werden - Phytolampen oder andere Lampen. Denken Sie daran, dass die Tageslichtstunden beim Anbau von Pfeffer auf einer Fensterbank 10-12 Stunden betragen.
Temperaturregime
Gemüse braucht fast immer Wärme. Die Pflanze hält Temperaturen bis zu 12 ° C stand, wächst aber am besten in einem Temperaturklima von 24-27 ° C.
Pfeffersämlinge dürfen nicht im Zug sein. Andernfalls stirbt es schnell oder gibt eine schlechte Ernte.
Nehmen Sie keine plötzlichen Temperaturänderungen vor. Der Pfeffer auf der Fensterbank reagiert schlecht auf sie und kann verblassen.
Luftfeuchtigkeit
Ein Gemüse liebt Feuchtigkeit, daher ist es gut, es in einer Küche mit hohem Feuchtigkeitsgehalt anzubauen. Bei Bedarf können Sie die Sämlinge für mehrere Stunden ins Badezimmer oder in den Keller bringen.
Landung
Sämlinge brauchen Sonnenlicht
Das Pflanzen von Pfeffer erfolgt Ende Februar oder Anfang März. Sie müssen sich auf das Wetter konzentrieren und wie es gemäß der Vorhersage in einer Woche sein wird.
Die Landung erfolgt nach folgenden Regeln:
- Bis zu 3 Pfeffersamen können in 1 Loch gegeben werden.
- der Abstand zwischen den Löchern beträgt mindestens 3 cm;
- Pflanztiefe - 2 cm.
Ein Topf mit Pflanzungen wird auf eine Fensterbank in der Nähe eines Heizkörpers oder eines anderen warmen Ortes gestellt. Für ein schnelles Auflaufen der Sämlinge kann es gewässert und mit einer Plastiktüte abgedeckt werden, um einen Treibhauseffekt zu erzielen. Und nach 5-7 Tagen ein Fenster in der Sonnenseite aufsetzen.
Pfefferpflege
Alle Pflegeverfahren müssen rechtzeitig durchgeführt werden. Nur dann können Sie eine hervorragende Ernte erwarten.
Bewässerung
Diese Gemüsepflanze muss mit festem, warmem Wasser (Mindesttemperatur - 34 ° C) bewässert werden. Im Winter und Frühling wird zweimal an der Wurzel und einmal alle 1,5 bis 2 Wochen an der Wurzel gewässert. Der gesamte Busch wird besprüht und die Blätter mit Seifenwasser abgewischt, um Krankheiten vorzubeugen.
Im Sommer, wenn die Raumtemperatur 28 ° C überschreitet, müssen die Paprikaschoten auf der Fensterbank täglich gewässert werden. Das Sprühen der gesamten Pflanze erfolgt ebenfalls täglich, manchmal zweimal.
Befindet sich der Pfefferstrauch im Winter in der Nähe der Batterie, bedecken Sie ihn mit einem feuchten Tuch. Dies hilft, den normalen Feuchtigkeitsgehalt aufrechtzuerhalten und die Pflanze vor Überhitzung zu schützen.
Belag
Die Büsche mit Salat-Paprika benötigen ein Strumpfband, nachdem ihre Höhe 15 bis 20 cm erreicht hat. Drücken Sie die Oberseite zusammen, damit sich die Pflanze nicht biegt, nicht dehnt und nicht vorzeitig blüht. Ein weiteres Ziel dieses Verfahrens ist es, die Verzweigung so zu verbessern, dass möglichst viele Früchte produziert werden.
Top Dressing
Der Zweck der Fütterung besteht darin, die Gemüsepflanze mit Vitaminen anzureichern, um den Mangel an Mineralien zu beseitigen. Vieh von guter Qualität stimuliert das Wachstum.
Das Top-Dressing wird alle 15 Tage und erst nach dem Gießen durchgeführt. Dies ist notwendig, um die Wurzeln nicht zu verbrennen.
Die erste Fütterung erfolgt beim Pflanzen im Boden. Fügen Sie 150 g Kalk pro 10 kg hinzu. Fügen Sie auch 2 Tassen Holzasche hinzu. Die Komponenten müssen nicht mit Wasser gemischt werden, sie werden sofort in die Bodenmischung eingebracht. Ein solches Top-Dressing ist erforderlich, um die Schädlingsresistenz der Pflanze zu erhöhen und die Bodenqualität zu verbessern.
Weitere Optionen für die Fütterung von Paprika:
- Die zweite Fütterung erfolgt nach der Bildung von 2-3 echten Blättern. Nehmen Sie für sie 5 g Harnstoff, 50 g Superphosphat und 10 g Kaliumsalz. In 5 Litern warmem, gekochtem Wasser auflösen. Dies reicht aus, um 5-7 erwachsene Pfefferbüsche zu füttern.
- Das dritte Stemmen erfolgt auf Basis organischer Bestandteile nach dem Abbinden der Früchte. Es wird 2 EL dauern. Esslöffel Asche, 2 g Harnstoff. Sie werden in 1 Liter Wasser gezüchtet.
- Die vierte Fütterung erfolgt auf der Basis von Abkochungen. Tritt 14 Tage vor der Ernte auf. Es werden Abkochungen von Klee, Kamille, Brennnessel und Wegerich verwendet.
Den Boden lockern
Auch wenn das Gemüse zu Hause angebaut wird, erfolgt eine Lockerung. Es ist erforderlich, um die Bodenkruste zu entfernen, die am nächsten Tag nach dem Gießen auftritt.
Das Lösen stimuliert das Wachstum von Büschen. Dabei ist es wichtig, das Wurzelsystem nicht zu verletzen.
Schädlinge und Krankheiten
Übermäßiges und reichliches Gießen, schlechte Bodenqualität und das Ignorieren der Saatgutdesinfektion sind die Hauptgründe, warum eine Pflanze von Schädlingen oder Krankheiten betroffen ist.
Die Hauptschädlinge des Gemüses:
Schädlingsname | Zeichen | Kontrollmethoden |
Blattlaus | Weiße Insekten, die auf der Innenseite der Blätter erscheinen. Es ernährt sich von Pflanzensaft. Fortpflanzung in Kolonien. Erscheint, wenn Ameisen zu Hause sind. | Chemikalien helfen - Keltan und Karbofos. Nehmen Sie 1 Teelöffel von jedem Produkt und verdünnen Sie es in 1 Liter Wasser. 3 Stunden ziehen lassen, danach unter die Wurzel bringen. |
Spinnmilbe | Bulgarischer Pfeffer beeinflusst. Das Hauptmerkmal ist das Spinnennetz an der Unterseite der Blätter. Bald erscheinen dunkle, braune Flecken in der gesamten Pflanze. | Der Busch wird mit einer Chlorlösung behandelt. Dies erfordert 1 kg Bleichmittel. Mit 5 Litern Wasser mischen, bis eine Mischung entsteht, deren Konsistenz der von dicker Sauerrahm entspricht. Zum Gießen mit weiteren 10 Litern Wasser verdünnen. |
Weiße Fliege | Erscheint oft aufgrund von Motten im Haus. Es entwickelt sich aktiv, wenn der Raum sehr heiß und trocken ist. Nach der Exposition erscheinen weiße Flecken und glänzender Schleim auf den Blättern. | Die Behandlung wird mit Intavir durchgeführt. Die Chemikalie schadet der Frucht nicht. Sie müssen 1 Tablette in warmem Wasser auflösen. Verbrauch - 0,5 Liter Lösung für 1 Buchse. |
Fazit
Es ist durchaus möglich, Paprika zu Hause anzubauen. Zunächst wählen sie Samen, Erde und Behälter aus, die nach dem Kauf sorgfältig verarbeitet werden. Damit der Pfeffer viel qualitativ hochwertige Ernte liefert, wird er zweimal pro Woche gewässert, gelockert, eingeklemmt und gedüngt.