Unter Qualitätsweinkennern ist die schwarze Livadia-Traube besonders bekannt. Es kombiniert ein ausgezeichnetes Aroma, eine große Menge Saft und einen hohen Zuckergehalt. Alles in allem ist es möglich, aus den Früchten dieser Sorte erstaunlich leckere Dessertweine herzustellen.
Beschreibung der Rebsorte Livadia schwarz
Allgemeine Charakteristiken
Livadia schwarze Traube ist eine Hybride, die vom Maragach Institute hergestellt wurde.
Beschreibung der Sorte:
- mittel früh (reift etwa 140 Tage nach dem Knospenbruch);
- hat hohe Ertragsraten und ausgezeichneten Geschmack;
- resistent gegen Krankheiten und Insektenbefall.
Bush-Charakteristik
Die Pflanze erreicht ihre maximal mögliche Größe erst nach Erreichen des Alters von 3-4 Jahren. Die Anzahl der Triebe, die zu diesem Zeitpunkt Früchte tragen können, beträgt 75-80%. Sie können einer Belastung von 50 kg standhalten. Ein Trieb macht 1,3 bis 1,4 kg Beeren aus, daher gehört der Busch zur Kategorie der durchschnittlichen Vitalität. Die Blüten sind bisexuell.
Trauben sind klein, mittlerer Dichte und zylindrisch. Das Gewicht von einem beträgt etwa 200-250 g.
Beschreibung der Früchte
Beschreibung der Beeren der schwarzen Sorte Livadiysky:
- die Form der Frucht ist rund oder leicht länglich;
- Trauben von tiefblauem, fast schwarzem Farbton mit ausgeprägtem Purinstaub;
- Die Größe der Beeren ist gering, das Gewicht beträgt jeweils bis zu 2 g.
Der Saftgehalt in Früchten ist mit 80-90% hoch. Sie haben einen angenehm süßlichen Geschmack, einen Zuckerindex von 25 bis 26% und einen Säuregehalt von 6 bis 10 g / l. Die Beeren haben eine dünne, aber feste Haut mit einem leichten Muskatgeruch. Ertragsindikatoren - 130-150 c / ha.
Der Säuregehalt und der Zuckerindex können abnehmen, wenn die Früchte am Rebstock überbelichtet werden.
In der Reifezeit verliert die Befestigung der Frucht ihre Festigkeit, so dass die Trauben anfangen zu bröckeln. Es ist wichtig, die Ernte zum richtigen Zeitpunkt zu ernten, da sonst die Trauben ihr profitables Aussehen verlieren und die Beeren ihren Geschmack verlieren.
Wachsende Trauben
Bisher wurde die schwarze Rebsorte Livadia nur auf dem Gebiet der Krim angebaut. Im Laufe der Zeit konnten die Frostbeständigkeitsindikatoren der Sorte geändert werden, wodurch die Geographie des Anbaus erhöht werden konnte.
Landung im Boden
Die Trauben sind wählerisch in Bezug auf den Boden sowie den Gehalt an Salzen und Mineralien. Daher sollten Sie beim Pflanzen die Wahl sorgfältig überlegen: Ort, Sämling und Zuchtmethode:
- Der Landeplatz sollte gut beleuchtet sein.
- Die Sorte ist bodenempfindlich, daher ist es besser, wenn es sich um schwarzen Boden handelt.
- Es ist unbedingt erforderlich, dass der Busch eine Unterstützung hat.
Pflanzenpflege
Die Pflege der Pflanze ist nicht schwierig
Die Pflege der Reben umfasst die regelmäßige Fütterung und Vorbereitung des Busches für die Winterperiode. Sobald die Trauben am Rebstock reifen, werden die schlechten sofort entfernt, damit sie nicht an Kraft verlieren. Die Anzahl der Cluster entspricht dem Alter des Busches. Getrocknete Blätter werden ebenfalls abgeschnitten: Sie verhindern, dass die Beeren die richtige Lichtmenge erhalten.
Dünger
Das erste Mal wird während des Pflanzens Dünger ausgebracht. Dies geschieht, damit sich die Pflanze schnell akklimatisieren und im Boden Wurzeln schlagen kann. Darüber hinaus stellen sie eine regelmäßige Fütterung für das normale Wachstum und die Entwicklung der Rebe und der Früchte her.
Bewässerung
Die schwarze Rebsorte Livadia benötigt keine zusätzliche Bewässerung. Ein trockenes sonniges Klima passt dazu. Die Pflanze hat genug Feuchtigkeit, die sie auf natürliche Weise erhält.
Krankheiten und Schädlinge
Livadia schwarze Trauben weisen eine hohe Resistenzrate gegen viele Krankheiten und Schädlinge auf.
Krankheit bekämpfen
Der Beschreibung zufolge ist die schwarze Sorte Livadia für bakterielle Erkrankungen prädisponiert. Das Üblichste:
- Mehltau Die Bakterien verbreiten sich im Wasser. Das Hauptmerkmal der Krankheit ist, dass Sporen auf Blättern oder im Boden überwintern können. Um die Ausbreitung von Mehltau zu verhindern, werden alle Abfälle um die Pflanze herum entfernt und der Boden fungizid besprüht.
- Apoplexie. Es ist eine unheilbare Krankheit. Der betroffene Busch verdorrt schnell. Die einzige Schutzmaßnahme ist die richtige Pflege der Pflanze und die rechtzeitige Düngung.
- Krebs. Krankheitserreger leben in allen Bodenarten. Die Krankheit ist nicht behandelbar. Nach Feststellung der Läsion wird die Pflanze verbrannt. 2-3 Jahre lang können am Ort der Krankheitsentwicklung keine neuen Büsche gepflanzt werden.
- Weißfäule. Es trifft zuerst die Frucht. Danach bewegt es sich zu den Trieben, die allmählich austrocknen. Der Umgang mit Weißfäule ist einfach: Infizierte Bürsten werden vollständig von der Rebe entfernt, der Busch wird mit Fundozol oder Kolfugo Super behandelt.
Eine andere Pflanze befällt Röteln, Anthracnose und Oidium.
Schädlingsbekämpfung
Gefährliche schädliche Insekten sind:
- Milbe;
- Traubenfloh und Mücke;
- Wespen und Blattläuse;
- Zikaden und Holzwürmer;
- Rüsselkäfer und Würmer.
Sie ernähren sich von Blättern und jungen Trieben. Die Entwicklung von Insekten erfolgt mit der Eiablage auf den Blättern, daher sollten Kontaktinsektizide behandelt werden. Zur Bekämpfung des Holzwurms werden zuerst die beschädigten Triebe entfernt und anschließend gesprüht.
Hausgemachter Traubenwein, schwarze Livadia-Sorte. Entfernung von Zahnstein und Abfüllung.
Trauben-Livadia-Schwarzsignalernte
Verhütung
Die schwarze Sorte Livadia ist unprätentiös, daher ist die Vorbeugung minimal. Das Jäten der Büsche wird durchgeführt, die Früchte werden auf das Auftreten von Schädlingen oder die Entwicklung der Krankheit untersucht. Falls vorhanden, werden die betroffenen Blätter oder Früchte sofort entfernt.
Fazit
Schwarze Sorte Livadiysky - Dekoration der Stelle und des Tisches.