Ein Pilz namens gelbes Spinnennetz wird auch als Triumphspinnennetz oder goldenes Spinnennetz bezeichnet. Es wird gegessen und manchmal als Medizin verwendet.
Beschreibung des Pilzspinnennetzes gelb
Beschreibung des Pilzes
Unabhängig vom Stadium seines Wachstums sieht der Pilz immer gleich aus. Seine Beschreibung:
- die Kappe ist in einem dunklen Gelbton gestrichen, hat eine halbkugelförmige Form, Durchmesser - 5-12 cm;
- Das Fruchtfleisch der Kappe hat einen Pilzgeruch und einen bitteren Geschmack.
- Im Inneren des Pilzes ohne Venen ist die Farbe des Fruchtfleisches cremefarben.
- Die Hymenophorplatten am unteren Rand der Kappe sind dunkel und können bei Berührung die Haut der Hände verfärben.
- Das Bein des Pilzes ist an der Basis stark erweitert, was ihn stabil macht.
- die Farbe des Beines ist gelb mit blassen Adern;
- Die Länge des Beins kann 15 cm erreichen und im Querschnitt 1-2,5 cm betragen.
Für Ihre Information. Das Fleisch des Triumphspinnennetzes hat keinen besonderen Geruch oder Geschmack, aber bei Kontakt mit Alkali (zum Beispiel KOH) wird es gelb.
Das Farbschema des Pilzes ist üblich - es sollte sorgfältig geprüft werden, um sicherzustellen, dass kein Fehler vorliegt. Viele ungenießbare Pilze sehen ähnlich aus, wie rote und lila Spinnennetze.
Irina Selyutina (Biologin):
Trotz seiner weit verbreiteten Verbreitung auf dem Territorium der Russischen Föderation ist die triumphale Webkappe im Roten Buch von Moskau und in der Region Moskau enthalten. Hier gehört es zur Kategorie 2 - eine seltene Art auf dem Territorium von Moskau. Im Jahr 2010 wurden Vertreter der Arten in Kurkin gefunden - auf den Antennenfeldern in der Nähe des Verkhnebratovsky-Moores. Es wird angenommen, dass die Art höchstwahrscheinlich auf feuchte und moosige Orte beschränkt ist, weshalb sie das spezifische Namenssynonym für Zuhälter erhielt.
Die begrenzenden (einschränkenden) Faktoren für die Region Moskau sind derzeit für Mykologen nicht klar, aber in Bezug auf Moskau ist alles mehr oder weniger klar und ruht auf einem begrenzten Gebiet von Birkenwäldern (sowohl feucht als auch trockener) in der Nähe der deltnahen Moore.
Die Art wurde erstmals 1838 vom schwedischen Mykologen und Botaniker Elias Magnus Fries beschrieben, der sie in die Gattung Spiderweb aufnahm, zu der die Art bis heute gehört.
Die gelbe Webkappe hat keine Unterart. Seine Farbe unterscheidet sich je nach dem Gebiet, in dem er aufgewachsen ist. Der Pilz bekommt durch hohe Luftfeuchtigkeit eine dunkle Farbe.
Diese Art von Outback wächst an Orten mit hoher Luftfeuchtigkeit und hohem Niederschlag.
Laubbäume werden für sein Wachstum benötigt: Ihre abgefallenen Blätter sind Dünger für Pilze. Der Pilz ist ein weit verbreitetes Mittel zur Bildung von Mykorrhiza auf dem Territorium Eurasiens und zieht es vor, bei Vertretern der herabhängenden Birkenarten symbiotische Beziehungen zur Bildung der Pilzwurzel einzugehen.
Vorteilhafte Eigenschaften
Der Beschreibung zufolge wird das gelbe Spinnennetz in der traditionellen Medizin nicht mehr verwendet, es wurde jedoch nachgewiesen, dass es starke antiseptische Eigenschaften aufweist. Sie hörten auf, es als Medizin zu verwenden, weil es aufgrund seiner Farbe leicht mit einer Art giftigem Pilz verwechselt werden kann.
Die Spinnweb-Tinktur lindert perfekt das Gefühl von Magenschwere und hört bei Vergiftungen auf zu erbrechen.
Kontraindikationen
Essen Sie Pilz mit Sorgfalt
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie das Produkt verwenden. Es hat eine Reihe von Kontraindikationen. Es wird nicht empfohlen, es zu verwenden, wenn:
- hoher Blutzuckerspiegel;
- Herzkreislauferkrankung;
- Schwangerschaft und Stillzeit;
- Erkrankungen des Dickdarms.
Auch die Verwendung von Pilzen ist für Kinder und ältere Menschen verboten: In ihrem Körper befinden sich keine Enzyme für die Verdauung dieser Art von Pilzen (bei Kindern sind sie aufgrund der Nichtreife des Verdauungssystems noch nicht so aktiv geworden, bei älteren Menschen jedoch - aufgrund der Alterung des Körpers und entsprechend altersbedingter Veränderungen insgesamt Organsysteme). Die Verwendung des Pilzes ist während der Schwangerschaft unerwünscht: Seine Wirkung auf den Körper der Frau ist nicht vollständig verstanden.
Anwendung
Die Erntezeit für gelbe Spinnennetze ist während des Wachstums von essbaren und nützlichen Pilzen, so dass Pilzsammler diese normalerweise umgehen.
Beim Kochen wird das gelbe Spinnennetz selten verwendet, da verschiedene Quellen seine Essbarkeit unterschiedlich interpretieren. Wenn auf dem Territorium der Russischen Föderation viele Pilzsammler das Triumphspinnennetz als das köstlichste Spinnennetz betrachten, dann haben Vertreter ausländischer Quellen eine Meinung über diese Art von Pilz, die diametral entgegengesetzt ist - es wird als typisch ungenießbarer Pilz angesehen. Auch die Rezepte, nach denen es zubereitet wird, sind nicht so verbreitet.
Fachleute nutzen das gelbe Spinnennetz bei Vergiftungen oder wenn ein natürliches Antiseptikum notwendig wird.
Es ist strengstens verboten, sich mit dieser Webkappe selbst zu behandeln, da der Pilz eine Liste von Kontraindikationen enthält. Es gibt auch Altersbeschränkungen für die Verwendung: Der Körper verfügt möglicherweise nicht über Enzyme, die zur Assimilation des Produkts beitragen.
Das Beste aus den Spinnennetzen. Triumph Webcap - Cortinarius triumphans
Köstlicher essbarer Triumphspinnennetzpilz (gelb).
Fazit
Das gelbe Spinnennetz kann gegessen werden, wenn Vertrauen in seine Echtheit besteht. Unerfahrene Pilzsammler sollten diese Pilze nicht pflücken, da ihre Farbe und Form den äußeren Strukturmerkmalen einiger giftiger Arten ähnelt.
Kindern, schwangeren Frauen, stillenden Müttern und älteren Menschen ist es strengstens untersagt, diese Pilze in irgendeiner Form zu essen.