Alligator gilt als eine der vielversprechendsten Dillsorten. Für hohe Produktivität und reichlich saftiges Grün schätzen es viele Gärtner. Die Kultur ist unprätentiös in der Pflege und erfordert beim Wachsen nur minimale Maßnahmen.
Dill Alligator ist spät
Alligatordill hat ein starkes Aroma
Beschreibung der Vielfalt, Vor- und Nachteile
Die Alligator-Sorte ist relativ neu und wurde 2002 in das staatliche Register aufgenommen. Es kann in ganz Russland in privaten Tochterunternehmen und kleinen Farmen angebaut werden. Diese Dillsorte gehört zur späten Reifung: Wenn Pflanzen nur auf Grünpflanzen wachsen, können Sie nach 42-45 Tagen eine volle Ernte ernten; wenn Regenschirme und gereifte Samen benötigt werden - nach 110-115 Tagen.
Sortenmerkmale:
- Cluster kompakte Form;
- erwachsene Pflanzenhöhe - bis zu 1,6 m;
- die Fassung ist groß, erhöht, 30-40 cm hoch;
- starke Blattigkeit;
- Blätter sind grün, aber mit einer bläulichen Blüte stark zerlegt;
- starkes Aroma;
- ein Regenschirm mittlerer Größe;
- die Ausbeute an Buschdill Alligator - 1,45-2,60 kg pro 1 Quadrat. m bei der Ernte von Grüns und 2,8 kg pro 1 Quadrat. m bei der Ernte am Ende der Vegetationsperiode.
Vorteile von Dill Alligator:
- Hohe Produktivität;
- Die Blätter färben sich lange Zeit nicht gelb: Wenn sie im Frühjahr auf offenem Boden gesät werden, können die Grüns 25 Tage hintereinander geschnitten werden.
- Die Pflanze ist beständig gegen Ablagerungen während des Gießens.
- Die Kultur wirft lange Zeit keine Stiele aus, weshalb die Sorte Alligator als eine der besten für den Anbau von Dill auf Grüns angesehen werden kann.
- Samen können ab dem frühesten Frühling und den ganzen Sommer über und das ganze Jahr über in Gewächshäusern gesät werden.
Alligator zeigte keine besonderen Mängel, außer dass sich die geschnittenen Grüns in der langen Lagerzeit nicht unterschieden. Da dieses Merkmal im Allgemeinen für Dill charakteristisch ist, kann es nicht als Nachteil dieser speziellen Sorte angesehen werden.
Standortvorbereitung
Dill liebt die Sonne, kann aber leicht im Halbschatten wachsen. Es kann nicht nur in offenen Bereichen, sondern auch in der Nähe von Bäumen, Gebäuden und Zäunen aufgestellt werden. Für Dill-Alligator-Sorten, die auf Blättern wachsen, ist es sogar gut: Im Halbschatten bleiben die Grüns länger saftig und grün, die Blütenstiele erscheinen nicht länger.
Der Dillanbau beginnt mit der Bodenvorbereitung in den Beeten. Es wird im Herbst (vorzugsweise) oder im Frühjahr durchgeführt.
Um das Land vorzubereiten, müssen Sie:
- entfernen Sie alles, was von der vorherigen Kultur übrig bleibt;
- Unkraut entfernen;
- Graben Sie den Bereich bis zu einer Tiefe von mindestens 30 cm.
Der nächste Schritt ist die Düngemittelanwendung. Die Blätter werden in Dill geschätzt, so dass viel Humus- oder Stickstoffdünger darunter ausgebracht werden kann. Aus organischen Stoffen wird Humus aus dem Mist von Haustieren und Vögeln eingebracht, und im Herbst kann auch frischer Mist verwendet werden. Für jeden Quadratmeter werden 1-1,5 Eimer organischer Stoffe verstreut, denen Asche in einem Volumen von bis zu 0,3-0,5 kg pro 1 Quadratmeter zugesetzt wird. m. Es müssen saure Böden erzeugt werden, die den Säuregehalt auf ein neutrales Niveau bringen.
Wenn die Vorbereitung der Betten im Herbst erfolgt, müssen keine Landklumpen gebrochen werden, damit sie im Winter gefroren sind. Im Frühjahr sollte der Boden mindestens 1 Woche vor der Aussaat gegraben und gedüngt werden.
Samenvorbereitung
Dillsamen sind fest, da eine große Anzahl von ätherischen Ölen vorhanden ist, die die Keimung verhindern. Um das Öl zu entfernen, müssen die Samen 1 Tag lang in nicht sehr heißem Wasser (40 Grad) eingeweicht werden. Da das Wasser abkühlt, muss es regelmäßig gewechselt werden.
Nach der Verarbeitung muss der Dill getrocknet werden. Eingeweichte Samen sollten in etwa 3 Tagen sprießen, während diejenigen, die nicht in warmem Boden eingeweicht sind, nach nur 1,5 Wochen und in der Kälte - sogar später - keimen.
Auf Betten säen
Dill ist eine frühe Pflanze. Es kann gesät werden, sobald der Schnee die Beete verlässt, aber es ist besser zu warten, bis sich der Boden etwas erwärmt.
Sie können Dill Alligator-Sorten für einen ganzen Frühling säen, aber es ist ratsam, ihn zu fangen, bevor die Erde von der Winterfeuchtigkeit trocknet. Danach müssen die Beete bereits während der Aussaat bewässert werden. Bei der Bestimmung des Zeitpunkts der Frühjahrspflanzung können Sie sich darauf konzentrieren, dass die optimale Temperatur für das Wachstum dieser Pflanze etwa 20 Grad beträgt.
Samen können im Herbst gesät werden - sie vertragen die Überwinterung gut. In diesem Fall ist es wichtig, die Zeit richtig zu erraten: Die Samen sollten nicht vor der Kälte keimen.
Dillsamen werden in flache Rillen gesät. Es reicht aus, einen Abstand von 10-15 cm zwischen ihnen zu lassen. In den Rillen werden die Samen im Abstand von 0,5-1 cm ausgesät. Sie werden mit einer Schicht Erde oder Torf bedeckt. Wenn es noch kalt ist, kann der Boden mit einem Film bedeckt werden, und nachdem die Triebe erscheinen, entfernen Sie ihn.
Dill kann nicht nur auf einem speziell dafür vorgesehenen Bett gesät werden, sondern auch für frühe Ernten. Auf diese Weise können Sie eine größere Ernte aus demselben Gebiet sammeln.
Pflanzenpflege während des Anbaus
Dill ist keine Gartenpflanze, die schwer anzubauen ist. Es hat jedoch auch seine eigenen Eigenschaften, die Gärtner kennen müssen, damit die Pflanzen richtig wachsen und eine gute Ernte an Grün oder Samen liefern.
Bewässerung
Dill als grüne Ernte benötigt viel Wasser. Die Bewässerung sollte so erfolgen, dass die Erde immer etwas feucht ist. In der Hitze ist eine Bewässerung notwendig. Vor dem Keimling ist es am bequemsten, die Beete mit einer Düse aus einer Gießkanne zu gießen, um die Samen nicht zu erodieren.
Top Dressing
Eine Düngung von Dill auf grüner Masse ist nicht erforderlich, wenn vor der Aussaat Dünger ausgebracht wurde. Sie können die Pflanzen füttern, wenn ein Mangel eines Elements festgestellt wird. Komplexe Düngemittel, die mineralische Elemente enthalten, eignen sich gut für ein solches Top-Dressing.
Dill auf Samen wird vor der Blüte gefüttert. Sie können die Betten mit Nitrat oder Harnstoff mit einer kleinen Menge Kalium- und Phosphormischungen düngen. Für Grüns reicht es aus, 1 EL zu verdünnen. l Stickstoffdünger in 1 Eimer Wasser.
Aus organischen Stoffen können Sie die Infusion von Gülle (1 bis 10) verwenden. Es muss 2-3 Tage lang bestehen bleiben, erneut in Anteilen von 1 bis 10 verdünnt werden, 0,5 Tassen Asche in den Eimer geben und die Betten einschenken.
Lockern und Jäten
Unkrautvegetation kann Dill stark hemmen, daher ist Jäten notwendig. Es muss besonders darauf geachtet werden, dass zu Beginn des Pflanzenwachstums keine Unkräuter vorhanden sind.
Durch das Lösen wird der Boden atmungsaktiv, was auch den Pflanzen zugute kommt.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Dill Alligator hat eine ziemlich gute Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Von letzteren werden am häufigsten Blattläuse gefunden. Sie können es bekämpfen, indem Sie Pflanzen mit Tabak-, Asche- oder Knoblauchinfusionen besprühen. Die Verwendung von Chemikalien ist unerwünscht: Viele Produkte haben eine ziemlich lange Wirkdauer, weshalb es unmöglich ist, Kräuter zu konsumieren.
Ernte und Lagerung
Sie können das Grün schneiden, wenn es eine Höhe von 10 cm erreicht. Wenn die Pflanzen dicht gesät sind, ist es am einfachsten, das Extra herauszuziehen oder die unteren Blätter abzuholen, wobei die Mitte wachsen bleibt.
Sie müssen sich nicht beeilen, um Dill zu schneiden. Erfahrene Gärtner bemerkten, dass er erst mit den ersten 4-5 Blättern ein charakteristisches Aroma bekommt. Je älter die Pflanze ist, desto duftender wird sie.
Bewahren Sie frischen grünen Dill im Kühlschrank auf. Die Haltbarkeit ist kurz - nicht mehr als 1 Woche. Überschüssiges Grün kann getrocknet, gesalzen, gefroren und Konserven zugesetzt werden.
Pflanzen, die Samen benötigen, werden geerntet, nachdem sie vollständig gereift sind. Dies geschieht nach dem Ende der Vegetationsperiode, was durch die vergilbten und getrockneten Blätter und abgedunkelten Regenschirme bestimmt werden kann. Die Bereitschaft der Samen wird ebenfalls einfach bestimmt: Sie müssen den Regenschirm abreißen, und wenn die Samen leicht geduscht werden können, sind sie bereits gereift. Nach der Reinigung müssen sie gut getrocknet werden. Dazu müssen Dillpflanzen über dem Boden herausgerissen oder abgeschnitten und im Halbschatten trocknen gelassen werden.
Trockene Samen sollten in kleinen Gläsern, Plastikbehältern oder Leinensäcken aufbewahrt werden. Während der Lagerung sollten sie an einem dunklen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Zum Kochen können Samen verwendet werden, während sie ihren Geruch behalten, für die Aussaat - 2-3 Jahre (es ist besser, letztes Jahr zu nehmen, die die höchste Keimung haben).
Das Säen und Wachsen von Alligatordill ist nicht schwierig. Alles, was es erfordert, ist richtiges Pflanzen, rechtzeitiges Gießen, Top-Dressing und Lösen. Um regelmäßig frische Kräuter zu erhalten, können Sie alle 2-3 Wochen mit Beginn der Frühlingshitze und bis zum Ende des Sommers Samen säen.