Die weltweite Auswahl an Tomaten steht nicht still. Heutzutage kann die übliche Vorstellung von Tomaten, die mit einem roten oder rosa Gemüse verbunden sind, sicher als falsch angesehen werden. Jedes Jahr werden immer mehr neue Hybriden gezüchtet, was gewöhnliche Gärtner mit einer Vielzahl von nicht nur Fruchtfarben, sondern auch ihrer Form überrascht. Birnenförmige Tomaten sind ein gutes Beispiel für solche Experimente.
Eigenschaften von birnenförmigen Tomaten
Heutzutage ermöglicht die Vielfalt der birnenförmigen Tomaten jedem Gärtner, die Vielfalt der Tomaten zu wählen, die er benötigt, um einen Teil des Landes zu schmücken. Aber ist es so einfach, sich um solch ein Wunder zu kümmern?
Warum sind birnenförmige Tomaten so beliebt?
In jüngerer Zeit schienen birnenförmige Tomatensorten etwas Ungewöhnliches und Seltsames zu sein. Es ist auch seltsam, dass die schwer zu lösenden Probleme des Schulkurses bezüglich der Genotypen runder und länglicher Tomaten die Realität der modernen Zucht sind.
Die Ergebnisse dieser Arbeit sind einfach und verständlich. Das überlegene Gen eines der Hydrid-Elternteile bietet immer eine bessere Chance auf ein nachfolgendes Produkt mit der erforderlichen Qualität. Auch mit der Form des Fötus. Bestimmen Sie die ursprünglichen Sortenmerkmale und erhalten Sie das erwartete Ergebnis. Die Farbe, Form und Größe des Gemüses - jeder Gärtner, der die Samen dieser oder jener Tomate kauft, lässt sich von all dem leiten.
Was ist der Grund für die Beliebtheit von Birnentomaten? Die offensichtliche Tatsache ist die bizarre Form. Solche Tomaten werden jeden Gärtner interessieren, der etwas Neues und Ungewöhnliches in seinen Garten bringen möchte. Darüber hinaus sind solche Früchte gewöhnlichen kugelförmigen Tomaten in anderen Eigenschaften - Geschmack und Ertrag - in keiner Weise unterlegen. Selbst bei einer oberflächlichen Untersuchung des Gemüsemarktes dominiert daher jede der birnenförmigen Hybriden nach allen Kriterien ihre Verwandten. Es bleibt nur die am besten geeignete Sorte für den Anbau zu wählen.
Vorteile des Anbaus birnenförmiger Tomaten
Ohne auf wissenschaftliche "Dornen" einzugehen, übernehmen Hybriden immer die Qualitäten ihrer Vorgänger. Daher hat jede birnenförmige Tomate, die zu einer bestimmten Sorte gehört, ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften. Bei der Auswahl einer Pflanzsorte muss der Gärtner dies berücksichtigen. Darüber hinaus dürfen wir die Vorteile des Anbaus einer Kultur nicht vergessen:
- birnenartiges Aussehen;
- Hohe Produktivität;
- die Eignung des Wachstums in verschiedenen Klimazonen;
- ausgezeichnete Lager- und Transporteigenschaften.
Es gibt einen weiteren Vorteil, den Hausgärtner bemerkt haben - eine besondere Befestigung des Stiels. Birnenförmige Tomaten haben eine oberflächliche Anhaftung. Tatsache ist, dass Sie mit dieser Funktion bei der Verarbeitung reifer Früchte die Abfallmenge reduzieren können.
Vielzahl von Sorten von birnenförmigen Tomaten
In Russland sind etwa 10 Sorten weit verbreitet.
Birnenförmige Tomatensorten sind Hybriden.
Das sortenreine Accessoire ermöglicht es dem Gärtner, Früchte der gewünschten Qualität zu erhalten. Mit der Popularität solcher Tomaten brachte die in- und ausländische Selektion immer mehr neue Sorten hervor. Heute sind mehr als 50 ungewöhnliche Arten bekannt, von denen jede ihre eigenen Merkmale aufweist.
Auf dem Territorium Russlands und der Nachbarländer können jedoch nicht alle Sorten birnenförmiger Tomaten angebaut werden. Nicht mehr als 10 Sorten erhielten ihren Platz in heimischen Gärten, von denen die beliebtesten waren:
- Kirschgelb;
- Schwarze, rote und orange Birnensorten;
- Grushovka-Sorte.
Heute kann jeder Gärtner eine Hybride wählen, die für bestimmte Eigenschaften geeignet ist, um nicht nur seinen Garten zu dekorieren, sondern sich auch mit leckeren und gesunden Früchten zufrieden zu geben. Einige von ihnen sind frostbeständig, dh sie eignen sich für den Anbau in einer durchschnittlichen Klimazone. Andere lieben die Wärme, die nur für die südlichen Regionen charakteristisch ist. Es bleibt nur, mehr über alle Vor- und Nachteile der einzelnen Sorten zu erfahren, um Ihre Wahl zu treffen.
Eigenschaften birnenförmiger Tomatensorten
Wenn Sie im Internet herumwandern, finden Sie mehr als einen Kommentar zu den Eigenschaften der einen oder anderen birnenförmigen Tomate. Jemand lobt den hohen Ertrag, dessen birnenförmige Tomaten von Hybriden unterschieden werden, während jemand die Früchte selbst, ihr ungewöhnliches Aussehen und ihren süßen Geschmack mag. Vertraue den Gärtnern oder nicht - das geht alle an. Aber manchmal ist die Beschreibung in den Bewertungen so faszinierend mit ihrer Ungewöhnlichkeit, dass Sie sofort mehr über diese oder jene Tomate wissen möchten.
Kirschgelb
Zahlreichen Bewertungen zufolge ist die Sorte Yellow Cherry (manchmal werden sie einfach Yellow Pears genannt) für einen Hausgärtner am interessantesten. Dieser Hybrid wurde in Japan entwickelt. Das geringe Gewicht der Früchte (bis zu 20 Gramm) sowie eine helle, atypische Farbe für solches Gemüse ziehen die Aufmerksamkeit selbst derer auf sich, die weit von den Traditionen des Pflanzenanbaus entfernt sind. Die Frucht einer solchen Tomate ist süß, die Säure fehlt völlig.
Die Beschreibung des Busches selbst verdient besondere Aufmerksamkeit. Kirschgelb ist groß. Bei richtiger Pflege kann der Busch bis zu zwei Meter hoch werden. Daher müssen lange Stiele gebunden werden. Diese Sorte kann nicht als unprätentiös bezeichnet werden. Ein Gärtner sollte sich aller agrotechnischen Merkmale bewusst sein, um einen solchen "Japaner" zu züchten. Zum Teil hängt der Ertrag dieser Sorte von der Menge des Gießens und der Menge des Dressings ab.
Die geringe Größe der Tomaten ermöglicht die Verwendung sowohl für die Zubereitung kalter Snacks als auch für die Herstellung von Säften und Nudeln. Am beliebtesten ist jedoch der Kirschschutz. Durch einfaches Laden in Gläser und hochwertiges Salzen erhalten Sie eine gute Versorgung mit Lebensmitteln für den Winter.
Rote Birne Sorte
Birnenrot ist eine unbestimmte Sorte. Es wird sowohl auf freiem Feld als auch unter dem Film angebaut. Sein Hauptvorteil ist die dicke, glatte Schale der Frucht, die verhindert, dass sie sich während des Transports und der Lagerung verformt. Andere Eigenschaften fallen nicht weniger auf:
- das Gewicht des Fötus kann 65 Gramm erreichen;
- ausgezeichneter Geschmack;
- hoher Ertrag (bis zu 5 kg Gemüse pro Quadratmeter);
- gute Toleranz gegenüber Temperaturänderungen.
Eine solche Kultur zu pflanzen ist nicht schwierig. Meistens werden Samen im März ausgesät, und bereits im Juni werden junge Sämlinge auf offenem Boden gepflanzt. Sie werden ab Mitte Mai früher in das Gewächshaus verpflanzt.
Orangenbirne
Diese Sorte hat einen guten Ertrag.
Diese Art von "Birne" gehört zu den Sorten der Zwischensaison. Von außen ist eine solche Frucht schwer von einer Frucht zu unterscheiden. Wenn Sie es in die Hand nehmen, können Sie die glatte Oberfläche der Haut bemerken, die für Tomaten charakteristisch ist. Außerdem sind Orangenfrüchte klein. Ihr Gewicht überschreitet normalerweise nicht 60 Gramm.
Besonderes Augenmerk wird auf die Ausbeute eines solchen Hybrids gelegt. Aus einem Busch können Sie bis zu 6 kg Obst sammeln. Darüber hinaus sind sie alle in Form und Größe aufeinander abgestimmt, was für den Verkauf von Gemüse sehr wichtig ist.
Grushovka
Grushovka ist ein einheimischer Hybrid. Züchter haben versucht, es für den Anbau in verschiedenen Klimazonen geeignet zu machen. Und es gelang ihnen. Der Birnbaum verträgt Kälte und Hitze perfekt und seine Immunität erlaubt es Krankheiten und Schädlingen nicht, Pflanzen häufig anzugreifen. Die Beschreibung dieser Sorte weist folgende Merkmale auf:
- Der Busch ist mittelgroß und wächst selten bis zu 1 m hoch. Solche Eigenschaften ersparen dem Erzeuger die Notwendigkeit, Tomaten zu binden.
- Grushovka-Früchte sind groß und wiegen bis zu 150 g. Wird oft zur Herstellung von Säften, Saucen usw. verwendet. Sie können auch zur Konservierung verwendet werden.
- Der süße Geschmack der Frucht mit einer deutlichen Säure.
Der einzige Nachteil dieser Sorte ist ihre geringe Keimfähigkeit. Dieses Problem wird durch Wachstumsstimulanzien gelöst, die nicht nur zukünftigen Sprossen Kraft geben, sich zu entwickeln, sondern auch in Zukunft aktiv Frucht-Eierstöcke bilden. Der Nachteil von Grushovka kann also leicht zu seinem Vorteil werden, da es keine anderen Schwierigkeiten bei der Pflege solcher Pflanzen gibt.
Merkmale des Anbaus birnenförmiger Tomaten
Hybriden von ungewöhnlicher Form sind ein häufiger "Gast" auf heimischen Märkten. Es ist sehr schwierig, bereits gekeimte Sämlinge solcher Tomaten zu kaufen. Es ist am ratsamsten, Samen zu kaufen. Dieses Pflanzenmaterial hat fast keine Nachteile. Das einzige, was getan werden sollte, ist, alle Bedingungen für das Züchten von Sämlingen und deren weitere Transplantation an einen dauerhaften Ort zu erfüllen.
Obwohl solche Tomaten für die äußeren Bedingungen nicht skurril sind, muss der Gärtner noch einige Merkmale der Agrartechnologie kennen. Zum Teil müssen Sie die Anforderungen der ausgewählten Sorte kennen:
- Auf die Qualität und Zusammensetzung des Bodens. Hybriden wie Yellow Cherry und Grushovka wachsen am besten auf einer Mischung aus Gartenerde mit Kompost und Humus.
- Zur Qualität der Bewässerung. Tomaten mögen keine übermäßige Feuchtigkeit (außer Pflanzen, deren Höhe zwei Meter erreicht). Übermäßiges Gießen kann zum Verrotten des Keimlingswurzelsystems führen. Ein solcher Fehler kann den Ernteertrag nicht nur verringern, sondern vollständig zerstören.
- Zum Anheften. Es muss nicht beschnitten werden, nur wenn untergroße Tomaten angebaut werden.
- Zum Füttern. Bei der Auswahl eines Düngemittels für solche Tomaten ist es wichtig, Mineralformulierungen zu verwenden. Vor dem Pflanzen in einem Gewächshaus oder auf offenem Boden wird alle 2 Wochen gedüngt.
Bei der Auswahl eines Pflanzortes ist es besser, auf die Orte zu achten, an denen zuvor Gurken oder Kohl angebaut wurden. Solche Vorgänger hinterlassen eine große Menge organischer Düngemittel, die zum aktiven Wachstum der Sämlinge beitragen.
Wir dürfen die systematische Lockerung des Bodens sowie die Entfernung von Unkraut nicht vergessen. Diese alten, aber bewährten Methoden können die Ernte nicht nur von hoher Qualität machen, sondern auch erheblich steigern. Wer in Gewächshäusern Getreide anbaut, sollte die Sämlinge alle paar Tage einmal lüften. Eine konstant hohe Luftfeuchtigkeit verursacht häufig apikale Fäulnis.
Fazit
Der Hauptvorteil von birnenförmigen Tomaten ist ihr Aussehen. Für ihre anderen Eigenschaften unterscheiden sich ungewöhnliche Hybriden nicht von ihren Verwandten. Jeder Gärtner, der sich entscheidet, ein exotisches Gemüse auf seiner Website anzupflanzen, sollte sich aller Merkmale der Pflege bewusst sein. Dies ist schließlich der einzige Weg, um das zu erreichen, was Sie wollen - um leckere und gesunde Früchte zu erhalten.
Gelbe Birne Tomamo / Tomate (Tomate) Gelbe Birne / 29. August 2016
Wie gewöhnliche Tomaten werden birnenförmige Früchte für jeden Zweck verwendet. Sie werden oft frisch gegessen und zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt. Und diese Früchte, die klein sind, eignen sich hervorragend zur Konservierung.