Die Kartoffel-Gala gilt als eine der vielversprechendsten Arten, die sich vor 11 Jahren auf dem Markt angekündigt hat. Es wird aktiv in den Regionen Jaroslawl, Twer, Wologda, Kostroma, Nowgorod, Pskow und Kaliningrad angebaut. Hauptvorteile: frühe Reifung, Immunität gegen Krankheiten, milder Geschmack, Erhaltung aller Eigenschaften bei gleichzeitiger Erhaltung. 2013 wurde er als Vertriebsleiter anerkannt.
Noteninformationen
Diese Sorte wurde von deutschen Wissenschaftlern entwickelt, wodurch die Anpassungsfähigkeit an jedes Klima gestärkt wurde. In Russland im Jahr 2008 in das Register eingetragen.
Moderne Wissenschaftler entwickeln ständig neue Sorten. Heute sind rund 40 Privatunternehmen an Verbesserungen beteiligt, hauptsächlich im Baltikum.
Die genetische Bank finanziert den Staat sowie Forschung und Geräteentwicklung. Bei der Entwicklung der "Gala" wurde Folgendes beachtet:
- Krankheitsresistenz;
- Pflanzengesundheitskontrolle;
- Geschmacksqualitäten;
- Verarbeitungsmethoden;
- Eignung für einen bestimmten Bereich.
Beschreibung und Eigenschaften
Diese Sorte gehört zu den Kantinen, die sehr widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen sind, was den Transport und die maschinelle Ernte einfach und bequem macht.
Merkmale der Galakartoffel sind in der Tabelle angegeben:
Parameter | Charakteristisch |
Schießt | Halbdirekt, kleine Höhe. Haben Sie mit großen Blättern eine satte grüne Farbe. Die Kanten sind wellig. |
Knollengröße | Länge - bis zu 8 cm, Breite bis zu 6 cm |
Blütenstände der Krone | Weiß, mittelgroß. |
Knollen | Kleines, optimales Gewicht - 71-120 Gramm. |
Die Form | Rund, viel seltener - oval. |
Haut | Gelblich, mittlere Dicke. |
Zellstoff | Gelegentlich blassgelb - ein gesättigter Farbton. Dicht, faserig. Eine geringe Menge Stärke und eine große Menge Carotin ändern beim Kochen nicht die Farbe. |
Geschmack | Es ist eine Tischnote. Während der Verkostung wurde eine Bewertung von 9 von 10 vergeben. |
Kartoffeln verschlechtern sich nicht und verlieren unter normalen Lagerbedingungen nicht ihre Eigenschaften. Dies macht es zu einer Priorität beim Wachsen oder Kaufen. Das Fruchtfleisch ist reich an Stärke, sein Indikator beträgt 11-13% des Gesamtgewichts. Es verliert beim Kochen nicht an Farbe, Qualitäten und Eigenschaften, behält seine Form. Es gilt als Diätkartoffel, aufgrund seines hohen Carotingehalts eignet es sich perfekt für Salate oder als eigenständiges Gericht.
Vor- und Nachteile der Sorte
Warum ist diese Kartoffelsorte so gut? Die Liste ist lang, aber die Hauptpunkte sollten separat aufgeführt werden:
- Nicht launisch im Wachsen. Kartoffel "Gala" wächst gut in fast jeder Klimazone des Landes. Seine Reifezeit ermöglicht es Ihnen, eine sehr große Anzahl von Knollen zu erhalten, selbst bei niedriger Temperatur während der Vegetationsperiode von Kartoffeln.
- Resistenz gegen Viren. Es erfordert keine spezielle chemische Behandlung.
- Reifezeit. Die ersten Knollen können 65-80 Tage nach dem Pflanzen gegraben werden. Sie können tatsächlich eine volle Ernte in zwei Monaten erhalten.
- Hohe Ausbeute. Kartoffel bringt ein wirklich beeindruckendes Ergebnis - 263 kg / ha.
- Hochwertiger Geschmack, bestätigt von Weltverkostern.
"Gala" wurde speziell für einen bestimmten Boden und ein bestimmtes Klima angebaut, passt sich jedoch allen Bedingungen an. Es verliert seinen Ertrag nicht, selbst wenn es in sandigen Boden mit wenig Humus gelegt wurde. Diese Sorte wird von Sommerbewohnern und Bauern wegen ihrer hohen Erträge und ihrer Unprätentiösität hoch gelobt.
Positive Bewertungen deuten darauf hin, dass Kartoffeln keine praktischen Mängel aufweisen. Von diesen können nur zwei festgestellt werden:
- Zögern Sie nicht mit der Sammlung von Knollen. Die Qualität der Kartoffeln ist reduziert.
- Exposition gegenüber Spätfäule, die bei übermäßiger Feuchtigkeit und bei niedrigen Temperaturen auftritt. Leider sind solche Bedingungen in vielen Gebieten unseres Landes üblich.
Unabhängig davon ist die Heilfähigkeit der Galakartoffel zu erwähnen. In der Volksmedizin wird Saft verwendet für:
- Herz- und Nierenerkrankungen;
- Magengeschwür und Gastritis;
- Hypertonie
- Wiederherstellung des Stoffwechsels;
- Verbrennungen und Hauterkrankungen;
- Vergiftung mit Pflanzengiften.
Diese Sorte wird wegen ihres hohen Kaliumgehalts hoch geschätzt: 500 g pro 100 g Knolle, in ihrer Zusammensetzung ist sie brotnah, in Vitaminen - in Grün.
Enthält alle Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt.
Wachsende Eigenschaften
Die Kartoffel-Gala erfordert beim Anbau besondere Aufmerksamkeit. Es ist wichtig, das Saatgut richtig vorzubereiten, den Zeitpunkt für das Pflanzen zu wählen, regelmäßig zu gießen und zu füttern.
Samenvorbereitung
Zum Pflanzen sind ausschließlich gesunde Knollen ideal, deren Größe nicht mehr als 3 cm im Durchmesser beträgt. Je größer die Kartoffel ist, desto mehr bleibt sie in Gegenwart von Nährstoffen erhalten, was bedeutet, dass sich das Wurzelsystem viel besser entwickelt. Darauf wachsen die Wurzelknollen.
Damit das Saatgut den maximalen Ertrag liefert, wird empfohlen, einige Vorbereitungen zu treffen.
Seine Eigenschaften:
- Vor dem Pflanzen der Samen müssen sie zur Keimung an einem warmen, hellen Ort entnommen werden. Stellen Sie sicher, dass sie Sonnenlicht bekommen. Dadurch wird die Schale gröber und etwas grüner, was ein ausgezeichneter Wachstumsstimulator ist.
- Ultraviolette Strahlen führen eine hervorragende Sterilisation durch. Bakterien und andere Mikroorganismen verschwinden aus einem langen Aufenthalt von Samen unter der Sonne.
- Pflücken Sie Knollen, deren Sprossen bis zu 1 cm lang sind. Wenn sie länger sind, besteht die Gefahr, dass sie beim Pflanzen brechen.
- Wenn möglich, wird empfohlen, die Knollen mit Holzasche zu bestreuen.
- Die Pflanzzeit ist am besten geeignet, um Samen von Schädlingen zu verarbeiten. Wenn Sie dies später tun, besteht die Gefahr, dass die Oberseiten beschädigt werden.
"Gala" liebt gleichmäßige Flüssigkeitszufuhr, wächst gut unter dem Deckmantel eines Films.
Die Wahl der Zeit und des Ortes der Landung
Die genaue Bestimmung des Landezeitpunkts ist angesichts der Merkmale verschiedener Regionen und manchmal der klimatischen Bedingungen äußerst schwierig. Pflanzen Sie keine Knollen in unbeheizten Boden. Unter solchen Bedingungen werden sie nicht früh aufstehen, der Aufenthalt in kaltem Land ist mit Ertragsverlusten und vollständigem Verrotten der Samen behaftet.
Bei der Auswahl eines Bodens ist ein leichter, sandiger Lehmboden, der reichlich organische Düngemittel enthält, eine ausgezeichnete Option. In schweren Böden entwickeln sich Knollen nicht gut, da sie viel mehr Nischen bilden und mehr Knollen produzieren, aber viel kleinere und unregelmäßige Formen.
Für eine zuverlässigere Entwicklung von Kartoffeln unter schweren Bodenbedingungen wird empfohlen:
- Flusssand in den Boden geben.
- Erstellen Sie organische Düngemittel. In Ermangelung solcher fügen Sie unter dem Herbstpflügen Stroh, gemähtes Gras und Spitzen hinzu, die von der Ernte des letzten Jahres übrig geblieben sind.
- Der Versuch, dies während des Herbstpflügens zu tun, da es im Frühjahr aufgrund des langen Prozesses der Düngerbildung unmöglich ist, ein solches Verfahren durchzuführen.
Merkmale der Pflanzung und Pflege
Bei der Landung sind folgende Bedingungen zu beachten:
- Halten Sie einen Abstand zwischen den Knollen von mindestens 60 bis 70 Zentimetern in Reihen ein Abstand von 50 bis 60 Zentimetern.
- Pflanzen Sie die Knollen nicht dicht beieinander. Diese Sorte benötigt eine große Fläche für Qualitätswachstum. Eng gepflanzte Samen stehen in Konflikt miteinander und beeinträchtigen die Entwicklung.
- Pflanzen Sie nicht mehrere Kartoffeln in einen Brunnen. Dies wird die Qualität der Früchte des Busches erheblich verringern und keine große Ernte bringen.
- Die Tiefe des Lochs sollte etwa 13-15 Zentimeter betragen (ein halber Spaten einer Schaufel).
Bewässerung
Ein wichtiger Aspekt bei der Pflege ist das Gießen von Kartoffeln. Die Sorte selbst ist feuchtigkeitsunverträglich und oft krank, wenn sie in der Nähe von Gewässern wächst.
Eigenschaften:
- Am Ende der Pflanzung müssen ein bis zwei Liter Wasser pro Busch ausgegeben werden.
- Bei heißem Wetter wird empfohlen, eine mäßige Bewässerung aufrechtzuerhalten und für den Busch ein bis eineinhalb Liter Wasser auszugeben.
- Sie können auf Tropfbewässerung zurückgreifen und eine ähnliche Menge Flüssigkeit ausgeben.
Hilling
Unter bestimmten Bedingungen erhöhen Qualität und Quantität der Ernte die Erdung. Hilling ist das Harken von Erde zu einer Pflanze in Form eines Hügels. Einige wichtige Tipps:
- Es ist notwendig, in vorbereiteten Graten zu landen, deren Höhe 20 cm nicht überschreitet.
- Bei der Herstellung solcher Wellen ist es wünschenswert, spezielle Ausrüstung zur Verfügung zu haben.
- Füllen Sie die Stängel der Büsche, die die Erde von allen Seiten umgeben, richtig, um eine maximale Wirkung zu erzielen.
- Überwachen Sie die Entwicklung von Kartoffeln. Während des Wachstums wird das Wurzelsystem beschädigt, was eine Stresssituation für die Pflanze hervorrufen und den Ertrag verringern kann.
- Das Pflanzen von Kartoffeln in bereits geschnittenen Graten vereinfacht die Knollenentwicklung. Das Wurzelsystem wird nicht beschädigt und entwickelt sich weiter vollständig.
Während der Vegetationsperiode müssen Sie zwei Hügel ausführen:
- Der erste. Nach dem Massenanstieg der Büsche.
- Der zweite. Nach starker Bewässerung.
Behalten Sie die Wetterbedingungen im Auge. Wenn sich der Boden um mehr als 25 Grad erwärmt hat und die Lufttemperatur nicht unter 30 Grad liegt, ist es besser, die Erdung nicht durchzuführen. Unter solchen Bedingungen lohnt es sich, die Oberfläche zu lockern und Unkraut zu entfernen.
Top Dressing
Kartoffel-Top-Dressing während der Vegetationsperiode ist sehr wichtig. Dieser Vorgang ist heikel und erfordert Vorsicht. Es ist strengstens verboten, organische Stoffe physikalisch einzuführen. Bei der Zugabe von Mineraldüngern ist Vorsicht geboten, da die Gefahr besteht, dass Volumen und Dosierung nicht berechnet werden.
Merkmale der Fütterung:
- Im Herbst, wenn der Standort für zukünftige Pflanzungen vorbereitet wird. Verwenden Sie 5-7 Kilogramm verrotteten Mist, 15 Gramm Kaliumsulfat pro Quadratmeter. Die Mischung wird bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 15 Zentimetern in den Boden gegeben.
- Im Frühjahr vor dem Pflanzen von Kartoffeln. Für 1 Quadratmeter ist ein halber Eimer Torfdung oder Kompost. 30 g Nitrophosphat, 20 g Ammoniumnitrat und 20 g Kaliumsulfat werden zugegeben. Diese ganze Mischung wird in den Boden gegeben.
- In der Vegetationsperiode vor dem Grillen. Gießen Sie ein Quadrat Erde mit einer Lösung: 0,5 Eimer Wasser nach den Maßstäben von eins bis zehn, unter Zusatz von Streu. Nach der Düngung des Bodens wird reichlich gewässert, die Kosten für den Busch betragen 1,5 bis 2 Liter Wasser.
Krankheiten und Schädlinge
Kartoffeln der Sorte Gala weisen eine hervorragende Krankheitsresistenz auf, Sicherheitsmaßnahmen und Schädlingsschutz sind jedoch weiterhin erforderlich. Schaden wird in verschiedene Arten unterteilt.
1. Durch pathogene Pilze verursachte Krankheiten gehören zu den gefährlichsten:
- Alternariose;
- späte Fäule;
- Schorf und Fäulnis;
- braune, schwarze Fäule;
- Schwarzbein;
- Blattkräuselung;
- Ringfäule.
2. Durch technische Schäden verursachte Krankheiten:
- Verdunkelung des Fruchtfleischs der Knollen;
- Fleckenbildung;
- Rostigkeit.
3. Schädlingsschäden:
- Drahtwurm;
- Raupenschaufel;
- Maybug-Larven;
- Bären
- Kartoffelmotte.
Alle diese Krankheiten sind bekannt, es gibt bewährte Methoden, um sie zu bekämpfen. Landwirte empfehlen Drogen:
- Aktara
- Regent
- Corado
- Prestige
Schwerwiegende Probleme treten nur bei Bären und Drahtwürmern auf. Da es fast unmöglich ist, sie zu überwinden, wird empfohlen, den Landeplatz zu wechseln, um den Käfern das Essen zu entziehen und sie zu zwingen, aus ihren Häusern zu verschwinden.
Verhütung
Diese Sorte trägt seit ungefähr 6 Jahren gute Früchte, aber es gibt einige Nuancen, die eine Überlegung wert sind. Wenn gewöhnliche Sorten auf benachbarten Beeten wachsen, können sich Viren zusammen mit den Blattläusen kreuzen. Solche Kartoffeln können gegessen, aber nicht gepflanzt werden.
So unterscheiden Sie betroffene Büsche:
- Untersuchen Sie die Blätter. Wenn die Pflanzen 10-15 cm groß werden, haben die Patienten verdrehte Blätter.
- Virusbüsche haben weniger Knollen.
Die Schwachstelle von „Gala“ ist die Anfälligkeit für Pilze oder Rhizoktonien, wenn Wurzeln, Stängel und Sprossen leiden. An den Knollen erscheinen dunkle Klumpen, an den Trieben braune Wunden. Solche Kartoffeln sind schlecht entwickelt, welk. Eine Infektion kann durch Erde oder erkrankte Knollen erfolgen. Einfache Vorsichtsmaßnahmen helfen, dieses Unglück zu vermeiden:
- Es sollte keine Kruste auf dem Boden sein.
- Behandeln Sie die Knollen mit einer Lösung von Borsäure.
- Behandeln Sie die entstandenen Sämlinge mit Zirkon: 300 ml pro Eimer Wasser.
- Wenn es immer noch eine Infektion gibt, müssen Sie die Kartoffeln mit Kuprosat-Fungizid behandeln: 25-50 g pro Eimer Wasser. Wiederholen Sie nach 10 Tagen.
Fügen Sie 3 Wochen vor der Ernte keine Chemikalien hinzu!
Ernte- und Lagerfunktionen
Die Ernte kann nach 80 Tagen Kultivierung erfolgen. Es ist notwendig, die Spitzen vor der Ernte zu mähen. Wenn in der Region ein kaltes Klima herrscht, wird es zwei Wochen vor der Entnahme gereinigt. Dies ermöglicht nicht nur, das Wachstum von Knollen zu stoppen, sondern auch eine starke Haut zu bilden. Eine solche Haltbarkeit garantiert einen langen Aufenthalt, der Keller ist die beste Option.
Bewahren Sie die Kartoffeln an einem trockenen Ort bei einer Temperatur von ca. 5 Grad Hitze und hoher Luftfeuchtigkeit auf. Wählen Sie nur starke Knollen. Weitere Informationen zur ordnungsgemäßen Lagerung von Kartoffeln finden Sie hier.
Mit der richtigen Pflege von 1 Hektar können Sie bis zu 400-600 Centner sammeln.
Bewertungen
Potato "Gala" hat viele positive und negative Bewertungen gesammelt, aber die Pluspunkte sind um eine Größenordnung größer. Die Hauptbeschwerden und Lob der Landwirte.
Vitaliy, Rostower Gebiet. Ich habe versucht, die "Gala" zu landen. Ich freue mich, dass die Sorte mittelfrüh, krankheitsresistent und sehr lecker ist. Auch in den trockensten Monaten - eine gute Ernte, obwohl es in den Regenmonaten sehr gut ist. Es ist gut gelagert.
Wladimir, Stawropol-Territorium. Diese Kartoffel ist gut gelagert, leicht zu reinigen. Von den Minuspunkten - kein Geschmack, etwas trocken, zu gekocht. Gekauft auf Anraten der Nachbarn, aber nicht sehr zufrieden.
Valeria, Wladimir Region. Ich habe auf die "Gala" aufmerksam gemacht, weil sie nicht stärkehaltig ist. Ich mag sie nicht, wenn sie sehr gekocht ist. Aber die Kartoffeln sind sehr trocken. Ich versuchte zu braten - verwandelte mich in Haferbrei, kochte - trocken, egal wie viel Öl eingefüllt wurde. Leicht unterbewertet, ähnelt im Allgemeinen Glas. Wie Pommes frites isst Öl viel, Trockenheit bleibt. Es sei denn, es ist gut für Suppe.
Peter, Region Woronesch. Ich mochte die "Gala". Lecker und viel. Ich kann die Nachteile nicht bemerken, es ist eine sehr produktive Sorte, ich nehme bis zu 20 Kartoffeln aus dem Busch, es waren sogar 40 einmal. Stimmt, ich bin launisch, sie mag Gießen, Wärme und Dünger, ohne sie bekommen Knollen nur kleine. Die Ernte erfolgt am besten im Oktober. Ich denke, es ist viel wert, es zu versuchen.
Anna, Kirow Region. Ich habe "Gala" als frühe Sorte gekauft, aber es schien spät zu sein. Wenn Sie großzügig düngen und gießen, reift es früher, aber ich bin kein Befürworter der Schwellung von Chemikalien. Aber ich mochte den Geschmack.
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"Gala" ist eine der frühesten Kartoffelsorten. Die volle Reifezeit beträgt 60 bis 80 Tage ab dem Zeitpunkt, an dem die Samen in den Boden gepflanzt werden. Aufgrund ihrer Fähigkeiten ist diese Kartoffel eine ideale Wahl für diejenigen, die diese Ernte auf der Mittelspur anbauen möchten.